簡単レシピ【じゃがいものごま和え】【無料鑑賞用】※買い物不可です。 | |
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【じゃがいものごま和え】（材料）4人前●じゃがいも（男爵）・・・大3●黒ごま・・・100g●さやいんげん・・・10本●だし汁・・・50cc●砂糖・・・大3●しょうゆ・・・大1、1/2●酒・・・大1/2（作り方）(1)じゃがいもは皮つきのまま茹で、熱いうちに皮をむく。(2)黒ゴマはから煎りし、すり鉢に移し、粘りが出るまでよくすりつぶす。(3)さやいんげんは塩もみしてサッと茹で、3cm長さに切る。(4) (2)にだし汁、砂糖、しょうゆ、酒を加え混ぜる。(5)じゃがいもを粗くくだきながら混ぜ合わす。(6)完成！
販売店：バリ・インダー（アジアンライフ） ￥1 送料別 |
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