魚沼山菜 わらびの塩漬け魚沼産山菜のシンボルとも言えます。柔らかくておいしいです。 | |
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内容量100g/1袋賞味期限冷蔵で保管保存方法冷蔵60日原材料わらび（新潟県魚沼産）、食塩商品説明【生産地】南魚沼市（旧大和町） 【生産者】山口 武雄さん 召し上がり方 袋から出して水洗いしてまる1日、冷水に浸して塩抜きをしてください。その後はそのまま旬の香りと菜食が楽しめます。ワラビのあく抜きは難しく、ゆで過ぎると食感がなくなって美味しくありません。すでにあく抜きをしておりますので、一晩水につけて塩抜きをしてすぐに召し上がっていただけます。魚沼産のわらびは柔らかくて美味しいですよ。
販売店：魚沼自慢会 ￥500 送料別 |
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