【冷蔵便】信州安曇野 生わさび 大1本 おろし金付き安曇野の清流で育った生わさび大を専用おろし金付きでお届け！ | |
 |
■ 商品名 ■ 信州安曇野 生わさび ■ 内容量 ■ ■ 発送について ■ 大1本※生わさびは天然物のため大きさ、重さ等にしっかりした基準がありませんので、大、中、小に分類されます。 ヤマト運輸のクール便（冷蔵）でお届けします。同梱できる商品はクール便（冷蔵）の商品のみとなりますのでご注意下さい。お届け日の指定はご注文日の6日後以降の対応となります。備考欄やメールでの6日未満の配送指定日は対応できかねますのでその点ご了承下さい。記載があった場合は最短発送日にて対応させて頂きます。 ■ 賞味期限 ■ お早めにお召し上がり下さい（20日〜1ヶ月） ■ 保存方法 ■ 生野菜の葉にくるみ、ラップで包んで冷蔵庫に入れ保存して下さい。 ■ 商品説明 ■ 信州を代表する食材と言えばやっぱり生わさびです。生わさびは豊かな土壌と奇麗な水がないと育ちません。安曇野は北アルプスの湧き水と豊かな自然に囲まれ、わさび作りに最も適した場所にあります。ここで育てられたこの生わさびは葉の部分から根の先まですべて利用でき、辛味を出すコツはおろし器の上にほんの少量白砂糖をのせて茎のある方からすりおろします。わさびのアク(苦味)が消えて、香りと辛味が引き立ちます。特製のおろし器をお付けしますのでぜひ試してみて下さい。刺身、お蕎麦、一品料理などあらゆる料理にお使いになれます。本場、信州安曇野産天然の生わさび。ぜひご賞味下さい。生わさびは豊かな土壌と奇麗な水がないと育ちません。安曇野は北アルプスの湧き水と豊かな自然に囲まれ、わさび作りに最も適した場所にあります。ここで育てられたこの生わさびは葉の部分から根の先まですべて利用でき、辛味を出すコツはおろし器の上にほんの少量白砂糖をのせて茎のある方からすりおろします。わさびのアク(苦味)が消えて、香りと辛味が引き立ちます。清流の里 安曇野とは信州安曇野は常念岳のふもとにあり、北アルプスの山々から湧き出た清流によってできた複合扇状地です。水が綺麗でないとできないワサビ栽培や、安曇野産のリンゴ、テレビでもよく紹介される安曇野放牧豚等は最高級品として高級店やギフト品として大変人気です。安曇野では至る所から地下水が湧き出ていて、その水量は日量70万トンと言われ、ニジマスや信州サーモンの養殖でも有名です。また、環境省が指定した「名水百選」や、国土庁からは「水とロマンあふれる安曇野」として「水の郷百選」にも選ばれています。2011年にはNHK連続テレビ小説「おひさま」の舞台となり、一躍有名になりました。澄んだ水と空気、素晴らしい景色を楽しめる場所として、観光地としても注目されている場所です。
販売店：信州 旬菜流通センター ￥850 送料別 |
| ？？？ | |
| このジャンルのトップへ戻る | |