【あす楽対応】カンパン3個セット(100g×3)防災用品必須品！どこか懐かしい…非常食の定番です！カンパン/震災/食料/保存/東日本/セット/安全/定番/人気/注目/美味しい/災害/いざ/不安/軽減/缶/安心 | |
 |
【あす楽対応_関東】【あす楽対応_甲信越】【あす楽対応_北陸】【あす楽対応_東海】【あす楽対応_近畿】「カンパン」は以下のような優位性をもっています。 ●災害発生の日を特定できない中で・・・ 保存性の高い食品である 低価格である 保管スペースをあまりとらない ●災害時下、平常の電気・ガス・水道など使用不可能な中で・・・調理が不要であり、そのまま食べられる ●建築物の倒壊・火災などの発生による避難を想定する中で・・・コンパクトな包装形態である 行動中でも食べられる 缶切りや食器を必要としない ●復旧期間を想定する中で・・・熱源として必要なカロリーを補え、空腹感を癒せる 飽きのこない連食性の高い食品である 消化吸収に優れている ●その他食品添加物・保存料等を使用していない安全な食品である それでは、サンリツ「缶入カンパン」の特長をさらに詳しくみてみましょう。 缶内の空気を脱気するとともに脱酸素剤を封入しているため、保存期間は5年間となっています。脱酸素剤の入っていない缶入カンパンでは、保存条件により2〜3年で油臭を感じることがあります。これは缶内の残存酸素によりカンパンの油脂が酸化するためです。＊脱酸素剤：鉄・金属からなりそれ自体安全な物質です。酸素を吸収する過程での有毒ガス発生もありません。 1缶が約1食分の目安となり、歩きながらでも食べられます。 プルトップ缶のため缶ブタはワンタッチで開けられます。 開缶してもすぐに変質しませんので、食べきってしまう必要がありません。 カンパンは、油脂や水分をおさえ日持ちを良くするとともに油脂・砂糖による嗜好性の強まりを避け、飽きのこない風味にしてあります。氷砂糖が入っているのは、糖分の補給としてだけでなく、唾液の分泌を促し、水なしでも食べ易くするためです。消化吸収の目安として、でんぷんのα化度があります。サンリツのカンパンでは、なんと90％強と一般のビスケット（α化度30〜50％程度）の倍近い数値となっています。三立製菓では、カンパンの製造過程において●生地を熟成させるため約8時間の仲種発酵を行っている。●本種発酵後、さらにホイロで2次発酵させている。●窯に蒸気を吹き込み、製品内部まで十分に焼いている。効率を優先させて上記の製法を省略したカンパンでは、粉っぽさが残り、艶のない色付きの悪いものになってしまいます。内容量／1缶100g原材料／カンパン：小麦粉、砂糖、植物性ショートニング(大豆を含む)、胡麻、食塩、乳糖、ぶどう糖、イースト、炭酸カルシウム 氷砂糖：氷砂糖アレルゲン情報(7品目)／小麦、乳製造地／静岡県(三立製菓(株))
販売店：リリータ生活倶楽部 ￥781 送料別 |
| ？？？ | |
| このジャンルのトップへ戻る | |