【スピード出荷】お刺身用白イカ[生]小　3杯セット(70-90g程度が3杯入り)【到着日指定不可】【楽天バンク決済不可】TVでも紹介され注目の高級烏賊！

【スピード出荷】お刺身用白イカ[生]小　3杯セット(70-90g程度が3杯入り)【到着日指定不可】【楽天バンク決済不可】TVでも紹介され注目の高級烏賊！ 【白烏賊（シロイカ）】 【商品について】山陰沖で獲れた白烏賊です。白烏賊という呼び名は山陰地方独特のものですが、一般的には剣先烏賊(けんさきいか)と呼ばれています。この山陰地方独特の呼び方は、漁獲してすぐは体色が赤く、少しおくと白くなるからだと言われています。この白烏賊は、烏賊の中で最高級の烏賊(いか)です。市販されている白烏賊は、冷凍されているものが多いのですが、当店が扱っているものは全て、発送日当日に獲れた新鮮な白烏賊です。【賞味期限】 冷蔵2日程度、冷凍1ヶ月程度※必ず冷蔵又は冷凍保存してください。また、生ものですのでできる限りお早めにお召し上がりください。 【お召し上がり方】お刺身・ボイル・焼き物・揚げ物などなど。【お届け方法】※クロネコヤマト宅急便にて鮮度そのままお届け致します。 各種のし対応もしておりますので、安心してギフトにもご利用下さい。【同梱可能商品について】※この商品は、他の【スピード出荷】と記載がある商品のみ同梱が可能です。 ※同梱不可商品を合わせてご注文いただいた場合、別途追加送料が発生する場合がございますので、ご注意ください。【到着日指定について】※お届け日のご希望は、天然ものため受け付けられません。漁が有り次第発送させて頂きます。【備考】ギフト/お中元/お歳暮/父の日/母の日/敬老の日/クリスマスギフトなどにどうぞ。検索ワード：白イカ,シロイカ,しろいか,イカ,ケンサキイカ,山陰,日本海,鳥取,旬のさかな,フォーシーズン山陰沖で獲れた白烏賊です。白烏賊という呼び名は山陰地方独特のものですが、一般的には剣先烏賊(けんさきいか)と呼ばれています。この山陰地方独特の呼び方は、漁獲してすぐは体色が赤く、少しおくと白くなるからだと言われています。この白烏賊は、烏賊の中で最高級の烏賊(いか)です。市販されている白烏賊は、冷凍されているものが多いのですが、当店が扱っているものは全て、発送日当日に獲れた新鮮な白烏賊です。 山陰の白烏賊(しろいか)漁は、夏から晩秋にかけて行われます。特に晩夏から初秋にかけて最盛期を迎え、その時期には大漁の白烏賊が水揚げされてきます。 アオリイカがさっぱりとクリアな味なら、白烏賊は甘く濃厚な味。寿司にした場合、寿司飯よりも甘さが勝つほど。しかし、この白烏賊の甘さを好んで使う寿司職人もいるようです。また茹でても、焼いても甘味はのこり柔らかく、万人に好かれる烏賊です。当店のオススメの食べ方は、刺身や烏賊そうめんが一番です。また、焼いて食べれば、刺身とは違った食感が楽しめると思います。

販売店：本物を追求する　フォーシーズン

￥598 送料別
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