【くじら料理3点チョイス】弊社直営レストラン白鯨亭の味！鯨竜田揚げ・くじら焼肉・鯨カツ、鯨メンチお好きな料理を3点お選びください！ | |
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■商品内容■ ■弊社直営レストラン「白鯨亭」の味をご家庭でも♪ ・くじら竜田揚げ・くじら焼肉・くじらカツ・くじらメンチの4種類からお好きな料理をお選びください！ ■懐かしのくじら料理をお届けします！ ■内容量 ・くじら竜田揚げ 200g ・くじら焼肉 200g ・くじらカツ 200g ・くじらメンチ 約90g×3個 ■原材料 【鯨たつたあげ】 ・鯨肉（つち鯨・国内産）、醤油、清酒、砂糖、食用油脂、澱粉、 果実、たまねぎ、、生姜、にんにく （原材料の一部に大豆、小麦を含む。） 【鯨やきにく】 ・つち鯨（国産）、調味料（アミノ酸等）、酸化防止剤（V、C）、 増粘剤（キサンタン）、パプリカ色素、紅麹色素、 （原材料の一部に、大豆、小麦を含む） 【鯨カツ】 鯨肉（つち鯨・国産）、醤油（大豆、小麦を含む）、清酒、砂糖、 にんにく、生姜、 果実、食用油脂、卵、小麦粉、ショートニング、 イースト、イーストフード、乳化剤（乳由来）、ぶどう糖、ビタミンC 【鯨メンチ】 つち鯨、玉葱、生姜、にんにく、鶏卵（千葉県産）、牛乳、醤油、パン粉、本味醂、食塩、ポークエキス、チキンエキス、酵母エキス、魚醤油、白菜エキス、ホタテエキス、オニオンエキス、海老粉末、ガーリック粉末、白胡椒、澱粉（原材料のチリ部に小麦、大豆海老、鶏、豚、魚介類を含む） ■賞味期限 冷凍で約3ヶ月間。 ※解凍後は、お早めにお召し上がりください。 ■配送便 冷凍便でのお届けとなります。 くじら・あじ・いわし・さば・わかめ・さざえ・あわび・いせえび等 おいしい物がいっぱい！ 捕鯨の地・千葉県南房総から ハクダイ食品グルメ村 お歳暮／お中元／お祝い／母の日／父の日／等ギフトもいっぱい！くじら料理といえば・・・竜田揚げ！ ・刺身でも美味しい鯨を竜田揚げに♪ ・竜田揚げにもっとも合う「つち鯨」を使っております。 ■醤油・玉葱・生姜・にんにく・塩・砂糖・清酒・そしてフルーツ等々10種類以上のたれで味付けし、2晩漬け込みました。 ■片栗粉がつけてありますので、170〜180℃位の油で揚げてください。 ◆揚げ方のポイント◆ 軽く解凍して片栗粉を軽くまぶして揚げるときれいに揚がります。 弊社直営レストラン「白鯨亭」の味をご家庭でもお手軽に♪ くじら焼肉！ 特製のタレに3日間漬け込みました！ 味付け済ですので、解凍して焼くだけの簡単調理♪ ◆焼き方のポイント◆ フライパンや焼き網で焼いてお召し上がりください♪ くじらカツ！ ■パン粉をつけてありますので、170〜180℃位の油で揚げてください。 ◆揚げ方のポイント◆ 軽く解かして170℃から180℃位の油で揚げてください。表面がきつね色になったら出来上がり♪ くじらメンチ！ ■くじらの風味満点♪ 化学調味料無添加！ ◆揚げ方のポイント◆ 軽く解かして170℃から180℃位の油で揚げてください。冷凍のまま7〜8分揚げてください。 鯨の竜田揚げ：お客様の声をご紹介♪ ■思いがけず、懐かしの鯨たつたあげを口にすることができました。当時のより、やわらかく食べやすかったです。次は、何にしようかと考えるだけでよだれがでそう。ホント、美味しかった☆ (ゆうももゆき様) --------- ■くじらは下味が付いていて、しっかりした味付けでした。たまには、からあげのレパートリーにつけても良いと思います。 (ヒラタ8様) --------- ■なつかしくておいしくて、毎日食べたくなっちゃいますね。また近いうちに注文をしようと思ってます。 (じゅん8857様)--------- ■これは、もう堪らないほど美味しい！その一言に尽きてしまいます。小学校の給食で食べてた世代ですが、まったく別物です。身が柔らかくて濃厚な味わい。揚げてる間に堅くなってしまうのではないかと心配しましたが、まったくそんなことはありませんでした。 (furufuru1様) --------- ■懐かしく、とても美味しく頂きました。いいもの見つけたって感じです。 (ヘビジ 様)--------- ■鯨が好きで、北新地に鯨を食べさせる店があります。鯨が食べたくなるとその店に行き鍋・造り・竜田揚げを食べ。ネットを見たらありすぐ注文しすごく美味しく頂きました。又注文したくなりました。 ( 摂様)--------- ■前回主人があまりに喜んだので、続けて注文し過ぎて、しばらく期間を置きました。半年ぶり位ですが、今回も又とても美味しそうに食べています！ (luckyyon様)--------- ■小学生のときに食べた味そのものです（年がばれますね！？）クジラの美味しさを皆さんに味わって欲しいです。 (JIUJIAN様)--------- ■40才前後の人だったらあの懐かしい給食の味に涙すること間違いなし。一口サイズにカットされており、調理も簡単。片栗粉まで付いていたれり尽くせり。 (2005shinichiro様)--------- ■美味しかったです。リピート確実。 (kororinco様)--------- ■白鯨亭にお邪魔して食べてから、すっかり虜になってしまった竜田揚げ。自宅でも食べられるなんて♪200gは想像よりもはるかにタップリです。好みの味付けなので、パクパク食べちゃいました。しっかり解凍してから揚げた方が上手に揚がりますね。もっとカラリと揚げたい時には、解凍してから更に片栗粉を軽く付けるとgoodです。 (++ ミルラ ++様) --------- ■ひさしぶりにクジラを味わせていただきました。とっってもおいしかったです。 (Gloria-R様) --------- ■クジラといえば竜田揚げでしょ！...と、相方と珍しく意見が一致し、購入。小学校の給食で食べて以来の久々のクジラの味にふたりとも感動で震えてました。(marblebubble様)--------- ■近頃、居酒屋から、消えた鯨の竜田揚げ！味がしみこんで、とにかく美味い！酒の肴にぴったり！！！(コンチャン9874様) くじらの栄養価 鯨肉は、地球人口の爆発的増加により問題となる食料資源として注目されています。そのうえ鯨はおいしい健康食品。ビタミンAが豊富に含まれ、低脂肪、低コレステロールのヘルシーなお肉です。 鯨肉は、牛肉・豚肉・鶏肉に比べタンパク質が多く、コレステロールの含有量が少ない肉です。 鯨肉はおいしく、人間の健康にとって極めて有用な食品なのです。 （IWC下関会議推進協議会パンフレットより）
販売店：ハクダイ食品グルメ村 ￥1,980 送料別 |
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