御殿様献上の逸品！ 信州 小布施栗 2L 2kg江戸時代には徳川家への献上品として扱われていた程の貴重な和栗。小布施栗認証つきの本物を味わってください！ | |
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【8/17 23:59まで】エントリー＆2ショップ購入でポイント5倍！！ 内容量 小布施栗2L 2kg 80〜90粒前後 賞味期限 生栗ですので1週間以内に調理して下さい。 ※冷蔵保存時は1ヶ月 保存方法 要冷蔵※ビニール袋などに入れて冷蔵庫の野菜室などに保管してください 送料について 【小布施栗】の送料詳細はこちらから配送について 出荷は10/1〜の予定です。注文完了後最短4〜5日後の発送となります。農作物の為、日付のご指定は出来ません。ご了承下さいませ。※土日、祝日にご注文頂いた場合、翌営業日を注文完了日とします。 ご注意 当店では各生産元がこだわりをもって作っている商品を産地直送にて皆様へ お届けしている関係で、「送料」・「配送日時指定条件」は、各生産者ごとに異なりますことを予めご了承ください。.article {width:750px;margin:0 auto;}.limitedSpecialPrice {clear:both;position:relative;float:left;width:750px;margin-bottom:30px;padding-bottom:20px;margin-bottom:20px;border-bottom:1px dotted #000;}.limitedSpecialPrice img {float:left;}.limitedSpecialPrice ul {width:610px;_width:590px;float:left;margin-top:5px;list-style:none;padding:0;}.limitedSpecialPrice ul li {font-size:146%;font-weight:400;line-height:1.0;padding:3px 0;margin:3px 0;list-style:none;}.limitedSpecialPrice ul li span.now {font-size:123%;color:#E60012;}.limitedSpecialPrice ul li span.shipSchedule {margin-right:14px;padding:2px 16px;color:#fff;font-size:86%;font-weight:400;background:#0D68AF;position:relative;text-shadow:1px 1px 3px rgba(0,0,0,0.4);}.limitedSpecialPrice ul li span.shipSchedule:after {content:" ";height:0;position:absolute;width:0;border:5px solid transparent;border-left-color:#0D68AF;top:6px;right:-10px;}.b{font-weight:700;}.hayawariTable {margin-top: 12px!important;margin-bottom: 30px!important;}.hayawariTable th,.hayawariTable td {border: 1px solid #a1aab3;padding: 6px 0;}.hayawariTable td {font-size: 18px;}.hayawariTable .hayaNotice {padding: 24px 16px 16px 16px;text-align: left;}.hayawariTable .hayaNotice .hayaNoticeHead {border-top: 1px solid #FF0A0F;border-left: 9px solid #FF0A0F;border-bottom: 1px solid #FF0A0F;font-weight: 700;padding: 3px 0 5px 10px;}.hayawariTable .hayaNotice .hayaNoticeBody {font-size: 16px;line-height: 1.6;padding: 5px 10px 20px 10px;}.hayawariTable .hayaNotice .hayaNoticeBody.lastlast {color: #FF0A0F;font-weight: 700;font-size: 20px;text-align: center;padding: 5px 0;border-top: 1px dotted #FF0A0F;border-bottom: 1px dotted #FF0A0F;background: #FFD0E4;}.hayawariTable .hayaNotice .hayaNoticeBody.limitlimit {color: #FF0A0F;font-weight: 700;}出荷予定10/1〜早割〜 8/202kg(1kg×2) 2L 通常価格：4,500円 ⇒ 早割：4,050円2kg(1kg×2) 3L〜4L 通常価格：6,000円 ⇒ 早割：5,400円600年の歴史を持つ信州小布施名産「小布施栗」と、言われる程の人気商品の所以は、古くは600年も遡る歴史深い産物なのです。資料で明文化されているものでも1640年（江戸時代）まで遡り、当時の藩により栗林は管理されていたそうで、江戸のお殿様への献上品としも用いられていたそうです。献上品として取扱われる程に素晴らしい実が成る、小布施の栗の美味しい理由は土地の良さに関係するのです。小布施栗が収穫できる土地の周囲は、砂質の酸性土壌です。これは、その昔「松川」が氾濫したことによるものということです。この酸性の土壌、そして小布施の内陸性の気候などが栗の生育条件と揃っていることでこの「小布施栗」は生まれるのです。そして、もちろん環境だけでなく、つくり手の努力があってこそ、栗林を守り抜いてきたからこそ現在でも美味しい栗が実るのですね。今回は小布施の土地を代々受継いできた、入江フルーツ農園さんより「小布施栗」を産地直送でお送り致します。入江さんの栗の木は古いものは60年以上。旧来より「小布施栗を育てています。」戦中に栗の木の多くは食糧増産のため伐採されてしまっているそうで、この地域でもこの樹齢の栗の木はとても少ないそうです！入江さんの栗はしっかりと小布施の栗の証である「小布施栗」のシールが入っていますのでご安心してご購入下さい！栗の美味しい食べ方！☆やっぱり「焼栗！！」入江さんもイチオシです。＜家でも簡単につくれるレシピ＞(1)栗の平たい面に縦一本、包丁で切り目を入れます。これは剥きやすくするのと、破裂を防ぐ効果があります。(2)魚焼グリル（またはオーブン）で強めの火力で表裏をしっかり焼くこと12〜15分ほど。(3)熱いうちに軍手または手ぬぐいでカバーして栗を揉みながら切れ目を入れたところからポロと皮を剥いてください。☆秋の味覚の定番「栗ごはん！！」(1)まずは栗の皮を剥きましょう！◎焼く編店長は焼き栗を入れるのがお薦めです！！⇒焼き栗のレシピを参照ください。◎茹でる編(1)−1お鍋にたっぷり水をはり沸騰させます。沸騰させたお湯に栗を入れて5分ほど茹でます。5分立ったら火を止めて、栗を持てる位になるまでしばし待ちます。(1)−2お湯から取り出した栗をぺティナイフで切れ目を入れて剥いていきます。渋皮は残ってしまうことが多いので、その場合はナイフで丁寧にとってください。(1)−3剥いた栗は順次、水に浸しておいて下さい。(2)といだお米（2合の場合）にお塩（ひとつまみ）、お酒（大匙1）と調味料分を差し引いたお水をいれ軽く混ぜます。(3)栗をのせ、あれば昆布（5cm×5cm）も乗せて準備完了！あとは炊飯器にお任せ。「小布施栗」の出荷は10/1からの予定です。※出荷日程はあくまでも予定となりますので、天候によっては出荷の時期が前後する可能性や出荷ができない場合がありますことをご了承の上、ご注文下さいませ。お届け日のご指定はお受けできません※ご予約を承りました順番に商品を出荷致しております。収穫状況により日毎の出荷量が異なるため到着指定は承れません。何卒了承下さい。ご都合が悪い日時が御座います場合にはその旨を予めご連絡下さい。出来る限り対応させて頂きます。クレジットカード決済につきまして本商品はお届けまでお時間を頂く為、お客様のカード情報を長期間保持できません。そのため、カード決済が先となりますことをご了承下さい。万が一、天候等の都合により出荷が出来ない場合には、確実にお客様ご指定の口座まで全額振込にて返金致します。早割での受付は一定のご注文数を頂いた場合には、期限を待たずに受付を終了する場合もございますのでご了承下さい。小布施栗の旬は年に一度！できるだけお早目のご利用を！
販売店：【厳選食材】しずる-sizzle- ￥4,050 送料別 |
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