【送料無料】【7/17 30セット追加販売です】訳ありアスパラ 穂先スペシャル 1キロ【30hgourmet_south】比較的味の濃い、穂先ばかりをカットしてお届けします。硬い部分は切り落としますので、捨てる部分がありません。 | |
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比較的、味の濃い穂先ばかりをお届けします！夏のアスパラの出始めにあたり細いものなどのアスパラが出ています。当初、規格外アスパラや、訳ありアスパラにお入れする予定でしたが、太いものが出始めましたので、結局入れていません。現在は、卸売市場に出荷していますが結束作業が、大変になってきています。毎日、深夜までかかっています。そこで、細いものや、先の開いたものなどを穂先スペシャルとして販売することにしました。。それらの細いアスパラは、どうしても真ん中から下がかたいです。ですので、細かく刻んだり、ミキサ−やフ−プロでピュレにするのもオススメですがどうしても面倒になってきます。今回は、根元までのものではなく柔らかい穂先の部分を、カットしてのお届けです。アスパラ農家が、自宅で食べている状態とほぼ同じです。（我が家では、多少開いていようが細かろうが、スジを剥いたりする、時間も無いので、ポキっと折って穂先の部分だけを食べます。）調理の手間が省け、また、捨てる部分もありません。市販の「ミニアスパラ」の拡大版です。2倍以上の内容量のものから、作ります。食べる部分の単価としては、もっともお得です。※収穫当日にカットし 即日、発送いたします。その日によって、出来る量が異なってきます。ですので、できるだけ、配達日指定はご遠慮ください。時間帯のご指定は、可能です。なお、販売は、収穫するアスパラの状態を見て、随時追加します。細いものや、穂先の開いたものがでてこなくなれば、販売終了になります。■内容量は1キログラムです。 2キロ以上のアスパラから、カットして作ります。穂先が開いたものや、細いものが中心になります。収穫状況によっては、ほぼ正規品と変わらないものも入ることもあります。■カットする長さは、そのアスパラにより異なります。 硬い部分など、目で確かめながら手作業でカットするためです。 約15センチ前後の長さにカットすることになります。■早朝収穫したものを、数時間予冷した後、カットし、 アスパラガス専用の鮮度保持フィルムの袋に入れ、 ク−ル便専用の箱に入れて、発送いたします。 アスパラガスは、収穫直前の夜の気温に、敏感に左右されます。 したがって、収穫量の変動が激しい作物です。 冷蔵庫等で、予め収穫したものを、保存したりしておりません。 できるだけ、採りたての新鮮なものをお届けしたいと思いますので、発送日時のご指 定はお受けできません。予め、ご了承願います。 ※ご都合の悪い日時等ございましたら、ご注文時に、備考欄にご記入ください。 商品の性質上、返品もお受けできません。 内容等、問題がございましたら、直ちにご連絡ください。 弊店負担で、新しい商品に代えさせていただきます。■到着後は、内容をチェックし、すぐに、冷蔵庫に入れて、 袋に入れたまま保存してください。 1週間は美味しく召し上がっていただけます。
販売店：アスパラ屋 仁左衛門 ￥2,000 送料込 |
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