オクラ(100g) | |
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ねばねばファンにはたまらないオクラです。マグネシウムや亜鉛、銅などの無機質やカロチン、ビタミンEなどを多く含む優良野菜です。独特の粘りはペクチンなどの繊維質によるものです。●お召し上がり方薄く輪切りにして納豆などの薬味にいかがでしょうか。ヌメヌメを生かすなら、さっと煮てから調理して下さい。取り除くなら、じっくりと煮ます。和え物、酢の物、炒め物、サラダなどアレンジ次第でさまざまなお料理に利用できますよ。●保存方法オクラは低温に弱いので冷やしすぎない注意が必要です。ポリ袋や新聞紙に包んで冷蔵庫の野菜室で保存して下さい。一度に使い切れない場合は、小分けにしてラップなどでくるみ、冷凍保存しておくと便利です。 【商品名】オクラ 【生産者】岡田 耕治 他 【生産地】千葉県成田市 他 【農薬等】特別栽培農産物（化学農薬不使用/化学肥料不使用）
販売店：無農薬野菜のミレー ￥241 送料別 |
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