業務用イタリア産サラミ【サラミ・ウンゲレーゼ・スライス(280g)】お買い得な業務用サイズ 02P25May12 | |
 |
美味しさをお届けするクール便常温配送では商品劣化の恐れがありますのでクール便にてお届けいたします。常温便でご注文の場合は、まことに恐縮ですがクール便送料(700円)に変更の上、後ほどご連絡させていただきます。なお、5250円以上お買い上げの場合は送料無料にてお届けいたします。この商品には合成添加物が含まれています。詳しくはこちらで説明しておりますのでご一読下さい。イタリアで作られるハンガリー風サラミがウンゲレーゼ。唐辛子やパプリカを加えて軽く燻製しています。マイルドなお味の極細挽きサラミ。商品名サラミ ウンゲレーゼ名称ソフトサラミ（スライス）（水分活性0.95未満）原材料豚肉、食塩、脱脂粉乳、香辛料、ブドウ糖、砂糖、酸化防止剤（ビタミンC）、発色剤（亜硝酸Na、硝酸K）内容量280g原産国イタリア保存方法10℃以下で保存業務用 カードOK サラミウンゲレーゼ発祥はハンガリーの極細挽きのサラミ。唐辛子やパプリカを加えて軽く燻製しています！イタリアの豚肉加工専門の製造メーカーとして、その地位を確実に築きあげたヴィスマラ社のサラミです。同社は2000年9月、ハム製造メーカーの最大手であり『伝統を尊重しながらも積極的に革新技術を取り入れる』という企業理念を同じくするフェラリーニ社の傘下に加入。以来、より質の高い生産技術と販売ネットワークを獲得し、世界中で愛されるブランドに成長しました。●イタリアはサラミ発祥の地●日本人にもおなじみの「サラミ」ですが、発祥の地は知る人ぞ知るイタリアなのです。その語源はイタリア語のsalare（＝塩の意）からきています。豚挽き肉に塩、香辛料などをまぜて腸詰にして、乾燥熟成させるドライソーセージの一種です。さすがに発祥の地だけあって、イタリアではたくさんの種類があります。チーズのように作られた土地の名を冠したもの、材料に由来した名のものなど、それぞれ味も形も違いとても個性的です。朝食の一品に、サンドイッチの具材に、サラダに、お酒のお供にetc．食べ比べるのが楽しみの一つといえるでしょう。
販売店：こだわりの輸入食材のお店Doo-Bee ￥1,646 送料別 |
| ？？？ | |
| このジャンルのトップへ戻る | |