［賞味期限2013.01.04］ハモンイベリコ・テージョ 100g【YDKG-k】【ky】24ケ月熟成・世界最高のグルメ豚！ワインやビールにも最適です♪ | |
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.item-box{width:400px;margin:0;padding:0;line-height:1.4;font-size:12px;display:block;}.item-box img{border:0;} .item-box table{font-size:12px;line-height:1.4;}.item-box table{border:1px #CCC solid;}.item-box .txt15b-red{font-size:15px;color:#F00;}※パッケージがリニューアルしました。■名称ラックスハム（スライス）■原材料名豚もも肉、食塩、デキストロース、発色剤（硝酸K、亜硝酸Na）、酸化防止剤（エリソルビン酸Na）■内容量100g■賞味期限2013.01.04■水分活性0.95未満■原産国スペイン■輸入者株式会社リカーマウンテン■注意事項要冷蔵。開封後はお早めにお召し上がり下さい。表面に現れる白い斑点は、自然な熟成過程の中で発生したアミノ酸です。≪ご注意下さい≫※こちらの商品は「クール便」指定の商品となります。配送方法をご指定いただく際には、必ず「クール便」をご指定ください。※万が一「クール便」指定ではない通常の宅配便でご注文頂いた場合は、当店で「クール便」に変更し商品を配送させて頂きます。「クール便」は通常の宅配便にプラス210円(税込)必要となりますので、送料が変わります。予めご了承頂けますようお願い申し上げます。24ケ月熟成・世界最高のグルメ豚「ハモン・イベリコ」ハモンイベリコはスペインが世界に誇る生ハムで近年日本でも一番人気の高級ハム。スペイン・エストゥラマドゥーラ地方にてイベリコ豚を放牧。ここは最もどんぐりの林が広がりイベリコ豚の飼育が盛んです。自然界に放牧飼育されているため、草、キノコ、木の実など森の恵みを求め自由に動き回ります。製法は後ろ脚を丸ごと7日間ほど海塩で塩漬けします。その後、冷涼な地域の気候を利用して24〜36ケ月間じっくり乾燥・熟成。ハモンイベリコは赤身だけでなく、脂身も美味で、オレイン酸が豊富で栄養的にも素晴らしく、ほのかに漂うナッツのような香りとさらりとした甘みが、世界最高峰と言われる所以です！！美味しい食べごろ♪食べる前に冷蔵庫から出して常温に戻し、脂身がやや溶けたら食べ頃です！メロンやドライフルーツなどとも相性がよく、オードブルとしてもお楽しみいただけます。スペインが世界に誇る最高品質の生ハムをお試しあれ！！
販売店：ワインセラー専門店 セラー専科 ￥980 送料別 |
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