職人が茹でる北海道の毛がに 400g 1尾 根室直送 【楽ギフ_のし】鮮度と塩加減には特にこだわりました。濃厚で甘くクリーミーな蟹味噌も自慢です。 | |
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地元北海道では一番人気の「毛ガニ」。北海道、根室直送のお取り寄せ商品。甘いカニ肉と濃厚なカニ味噌がジューシーに口の中を駆け巡り、一度食べたら病み付きになります。満足度200%、長い間お客様に支持されてきた不動の殿堂アイテム。冬の毛ガニは、北海の厳寒な海の中で身が引き締まり、より一層美味しさを増します。「毛蟹はとにかくカニ味噌を食べなさい！」北海道に行くと、地元の人はそう勧めてくれます。最近では、カニ味噌のバーニャカウダソースというのが出回るほどの人気。繊細な身がぎっしり詰まったカニ肉は、食べ応えがあり充分に満足していただけます。大切な方への贈り物としても、自分へのご褒美としても。時代に左右されない究極の海の幸を、ご堪能ください。 毛蟹 姿400g×1尾原材料:毛蟹、食塩 冷凍1ヶ月、解凍後は冷蔵2日以内にお食べ下さい。 冷凍便 送料別 簡素贈り物対応可【楽ギフ_のし】 身入りも良く濃厚で甘い蟹肉はもちろんのこと、新鮮でクリーミーな蟹味噌もたまらない。さらに甲羅をひっくり返して熱燗にタプタプと満たされた日本酒を注げば、酒豪も唸るツウの味をご堪能できます。 北海道スイーツの森と海のマルシェは、新鮮で美味しい食材を消費者の皆様のもとへいち早くお届けしたいという生産者の「こだわり」を追求します。北海道の海産物にスイーツ。贈り物に相応しい北海道の人気ギフトを厳選し取り扱っております。 ※お歳暮,お中元,母の日,父の日,入学祝い,暑中見舞い,結婚祝い,出産祝い,就職祝い,敬老の日,クリスマス,バレンタインなどのプレゼント,お祝い,お土産,ギフト,贈答品はぜひともご活用ください。 ※領収書はご要望に応じて別途郵送させていただきます。≫ギフト対応 【楽ギフ_のし】【食材のマメ知識】 濃厚なカニ味噌と、たっぷり身の詰まったジューシーな脚。 高級感の定着した北海道のお土産の定番。 歩脚は太く、甲羅と同様に短い毛と棘が密生。鋏脚は歩脚よりさらに短く、 太さも棘も歩脚と同じくらい。 そのため、大栗蟹（オオクリガニ）ともいう。（英名はなんと「ヘアークラブ」！）。 北海道ではほぼ通年良が行われている。主には、春はオホーツク海、夏は噴火湾、 秋は釧路および根室沿岸、 冬は十勝沿岸で漁獲されているという。 【美味しい食べ方】 茹でて食べる。以上！余談だが、 毛蟹ラーメンという、毛蟹を麺の中に練り込んだラーメンもあるらしい。 【だから人気♪身体に優しい栄養素】 旨み成分タップリの「毛ガニ」は低カロリーで高たんぱくなので、どちらかというと健康に良い食材。 また、カニの殻に含まれるキトサンという酵素は、 ダイエットや整腸・便秘に効くサプリメントでもお馴染みで、 免疫力の効果、病気の予防と早期回復などの効果が認められているようだ。 また動脈硬化予防、がん予防、高血圧の予防、肝臓病の予防、 痴呆症の予防、血行促進などの効果をもたらすとも言われている。
販売店：北海道スイーツの森と海のマルシェ ￥2,480 送料別 |
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