まぐろカマ1kg！塩をふって焼くだけで本当に旨い♪最高に脂がのったまぐろカマトロをたっぷりのボリュームで！【鮪】【マグロ】【かま】【カマ】【まぐろかま】【まぐろカマ】【マグロカマ】【カマトロ】【大トロ】【築地市場】【レシピ】【楽ギフ_のし】まぐろ希少部位★ジューシーなまぐろカマをご家庭で！煮物もOK♪ グリル・バーベキューにも人気です！築地市場のまぐろ問屋だからまぐろカマも新鮮！＜築地の王様ブランドまぐろ＞ | |
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ギフトに「のし」をお付け出来ます！【商品説明】まぐろ希少部位★ジューシーなまぐろカマをご家庭で！煮物もOK♪ 築地市場のまぐろ問屋だからまぐろカマも新鮮！塩をふって焼くだけで本当に旨い♪最高に脂がのったまぐろカマトロをたっぷりのボリュームで！国産まぐろカマ：1kg前後詰め合わせ2〜3個の詰め合わせとなります。ハーフカットの場合は4〜6個の詰め合わせとなります。【賞味期限】出荷日より冷凍10日【保存方法】-18℃以下で保存※必ず加熱調理をしてからお召し上がりください。送料無料商品と同梱、又は合計8，000円以上ご購入で送料無料！⇒送料・配送についてお買いものガイドはこちら！ 配送エリア 1配送の送料 北海道・九州 1250円 関東・信越・中部・関西 850円 中国・四国 1050円 沖縄・離島 1300円 備考：離島地域は商品によって追加送料が加わる場合があります。ご了承下さい。 【YDKG-t】＜築地の王様ブランドまぐろ＞まぐろ マグロ 鮪 本鮪 本まぐろ 本マグロ クロマグロ 南まぐろ 南マグロ ミナミまぐろ ミナミマグロ インドマグロ インドまぐろ メバチまぐろ メバチマグロ 大トロ 中トロ 赤身 トロ ネギトロ ねぎとろ 刺身 お試し 築地市場 【呑那魚】【鮪魚】【金槍魚】【呑拿魚】【참치】【チャムチ】【お中元】【お歳暮】【年末】【年越し】【父の日】【母の日】【勤労感謝の日】【節分】【成人式】【正月】【おせち】【福袋】【初売り】【お祝い】【誕生日】【ギフト】【贈り物】【プレゼント】＜築地の王様ブランドまぐろ＞本鮪 本まぐろ 本マグロ 南まぐろ 南マグロ ミナミまぐろ ミナミマグロ まぐろ マグロ 鮪 大トロ 中トロ 赤身 トロ 刺身 お試し 年越し おせちギフト お歳暮 お中元 父の日 母の日 築地市場もっとお得に！キャンペーンにエントリーでさらにポイントアップ♪TOPページの一覧を要チェック！●「まぐろカマトロ」は、まぐろ1本からたった2つしか取れません！「まぐろカマトロ」は、1本のマグロから2対しか取れない、希少部位と呼ばれます。マグロを解体する時に胴体と頭側に分かれますが、胴体のお腹部分（大トロ）の延長上、マグロ頭部の一番お腹側に近い部分が、「まぐろのカマ」です。まぐろカマトロは厚く硬い骨に覆われた部分で、解体の際はカマ部分を丸ごと取り外します。これはまさに「大トロのかたまり」のような部分。これぞ希少部位まぐろカマトロです！●まぐろのカマトロを食べるには？まぐろのカマには、貴重な霜降り大トロ部分（カマトロ）が含まれています。ここはとっても脂がのった、まさに「まぐろのお宝」部位なのです！もちろん鮮度抜群なのですが、厚い頭骨の内側にお肉があるため、家庭の包丁では骨ごと切れないのでお刺身用に切り出すことは困難です。この大トロを含むまぐろカマトロを食べるには、丸ごと豪快に焼く！煮る！まぐろの骨付き肉・スペアリブ感覚で自由に調理してみて下さい♪●まぐろカマトロは、ジューシーな塩焼きが旨い！シンプルにオーブンで豪快に焼き上げるだけで旨いんです！まずはシンプルな塩焼きがお勧め！まぐろのカマは脂が多い部位なので、塩を強めに振るとよいですね♪じっくりオーブンで焼くだけなので、カマ初心者でも安心なレシピです！もう一つの定番料理は、「まぐろカマのトロトロ煮付け」です。ひと手間かけて、じっくりコトコト、コッテリと甘めに煮付けて下さい。脂がのっていて、トロトロに柔らかくほぐれるまぐろのお肉は最高です！●栄養たっぷりで美味しいまぐろのカマトロ。魚のコラーゲンは肉よりも体内に吸収され易いとされています。ビタミンCと一緒に取ると更に体に良いそうなので工夫してみて下さい。 まぐろは青魚ですから、血液をサラサラにするDHAやEPAも豊富です。●大きすぎるのでハーフカットにもできます！そのままでは大きすぎてグリルやオーブンに入らないというお客様が多いため、焼き物・煮物用にご希望の場合はハーフカットも承っております。まぐろカマ1kgを切り分けると大体2〜4個なので、合計1kgを目安にお届けします。●築地市場のまぐろ問屋だから出来る厳選仕入れ！築地市場のまぐろ問屋だから出来る厳選のまぐろカマ肉。レア入荷のまぐろ希少部位★ジューシーに焼いても、煮つけでもOK！自宅で鮮度最高のまぐろを味わう．．．これ以上ない贅沢なひとときをお楽しみ下さい！！●スーパー等では出会えない、卸しの目で選び抜いた一品。デパートやスーパーでは出会えない、超新鮮なまぐろをぜひご体験ください。もう解凍された店頭のパック詰めのまぐろでは満足出来なくなるかも！？世界のまぐろが集まる築地市場で厳選入荷！毎朝まぐろ問屋のプロの目利きが光っています★●獲れたての鮮度そのままの冷凍状態でお届けします。漁獲されたまぐろは即座に船上で一本づつ丁寧に超低温−60℃で冷凍されます。−60℃の冷凍環境では鮮度が落ちることはありません。そして冷凍することによって、マグロの旨味に欠かせないアミノ酸がさらに増幅し、解凍時には最も美味しい状態となります。漁港にて水揚げした後も、まぐろは−60℃以下で出荷時まで保管されています。獲った時の鮮度そのままのまぐろを冷凍の状態でお届け出来ます！●より美味しくお召し上がり頂くために。解凍は、付属のまぐろ解凍マニュアルを見ながらかんたん解凍可能！冷凍まぐろの味は、解凍が命。ひと手間かけるだけで、まぐろの本当の新鮮な美味しさを味わえます♪お召し上がり頂いたお客様の声はコチラ！
販売店：まぐろなら築地の王様 ￥1,050 送料別 |
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