ミンク鯨の潮吹きベーコン（無着色）100g（ブロック）【楽ギフ_包装】珍しいくじらベーコン/北西太平洋産/ミンク鯨 | |
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潮吹きベーコン 保存方法 冷凍保存 お召し上がり方 半解凍の状態のときにお好みの厚さにスライスして、ぽん酢などでお召し上がりください。 賞味期限 冷凍で約3ヶ月 内容量 1個入り 原産地 北西太平洋 原材料 ミンク鯨 食塩 ※日本政府による調査捕鯨の鯨肉を使用しております。 *こちらの商品には、タレは付いておりません。>>酢味噌・だし酢のお買い求めはこちらへミンク鯨の潮吹きベーコンとても貴重な部位で、市場では手に入りません。潮吹きの部位は、赤い肉がついているところと白い部分と両方あります。白い部分は本皮に見た目は似てますが全体的に歯ごたえはしっかりしていてしっかり塩蔵しているので、濃い味です。かけぽん酢で食べます。小さくカットするので、様々な形です。
販売店：くじら日和（長崎の鯨専門店） ￥2,100 送料別 |
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