●9月初旬発送予定諏訪部さんの無農薬ぶどうブラックオリンピア2kg | |
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巨峰系の黒いぶどうです。諏訪部さんのブドウは無農薬栽培の特有の自然な甘みが特徴です。2kgは5房〜6房ですが、あくまで重量で箱詰めいたします。無農薬栽培ですので見てくれは悪いので贈答品にお使いのときはくれぐれもお届け先さまに見た目の悪さをご理解いただくように前もってご説明をお願いいたします。おことわり無農薬・無化成肥料栽培のブドウは見てくれは良くありません。大粒でもありません。小キズがあるかもしれません。あくまで無農薬・無化成肥料栽培のブドウの価値をご理解いただける方のみお求めください。21年間、無農薬栽培ぶどうに取り組む諏訪部さんです。諏訪部さんのお父さんは有機農法の研究を目的に設立された「神奈川土づくり研究会」の会長を勤められており、神奈川県の有機農法の指導的存在として頑張っておられます。ブラックオリンピアとはとにかく甘い。しかしただ甘いだけではなく深い味わいのある甘さが大きく違いところです。レッドオリンピアに比べるとやや酸味がありそれが濃厚な味わいを出しています。甘さだけで言えば慣行栽培でも甘いブドウはありますねしかしそれは化学肥料で糖度を上げている場合もあります。ステピアという甘味料を葉に散布して吸収させると糖度が上がるのです。しかしただ甘いだけで味わいはありません味覚の鋭い方ならば後味悪くエグク感じるかもしれません。そしてブドウ嫌いになる人も多いと思います。是非とも諏訪部さんのブドウで本当のブドウのおいしさを味わってください。無農薬栽培でぶどうを作ることじたい同業者さんからは無謀を言われます。理由は簡単です。まともに収穫できないからです。おまけにやっと収穫できても見栄えが悪く一般市場には相手にされません。それでも長年がんばってきた諏訪部さんのぶどうには自然な甘みと深みのある美味しさでファンが定着していつも完売しています。何度もお願いしてようやく今年は100kgだけ手にいれました。2kg箱で50箱のみです。9月中旬発送予定こんにちは！有機家店長のクマクマです。諏訪部さんの無農薬栽培ぶどうを見つけあてるのには苦労いたしました。もちろんネットにはアップされておりません。ぶどう農園の前までいっても看板ひとつありません。宣伝活動は皆無なのです。これでは分かるはずもありません。せめて「無農薬栽培ぶどう園」くらいの看板は出してもいいのではと思いました。ぶどう園に入るとヒヨドリと鳩の巣がありまして諏訪部さんは大事に見守っているのです。小鳥は農薬使用の畑には絶対きません。ましてや巣をつくり子育てなどはいたしません。足元にはコウロギが無数に跳ね回りさすが「神奈川土づくり研究会」の会長さんだけあり土が良いのでコウロギがこんなにいるんでしょう。諏訪部さん自らブドウを試食させてくれました。これはハニージュース旨い！！私は今までブドウなど、旨いと思ったことなどありませんでした。甘さと酸味が分離しているというか一粒食べるともう手がでません。しかしこれは旨い朝の6時で朝食前でしたがピアレス、オリンピア、安芸クイーン、ブラックオリンピアと次々に試食させてもらい食べっぱなしでございました。しかしながら他の果物はなんであんなに不味いのでしょう甘さは強いのですが結局「エグイ」のです。イヤになりますね。諏訪部さんと副店長の泉さんです。嬉しいお客様のお便りです2007/9/16 兵庫県のNさまより先日初めてブラックオリンピアを購入しました。とてもおいしく、今まで食べたことのない甘さ、感激でした。家族全員で喜んでいただきました。無農薬のぶどう栽培はとてもたいへんだそうで、諏訪部さんにも是非ご苦労のねぎらいとお礼をお伝えください。ありがとうございました。放射能検査も合格です。
販売店：有機家 ￥8,000 送料別 |
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