鳥取県産 こだわりの生産者たちがつくった 二十世紀梨 (贈答用) 2L 5kg(16玉) | |
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商品詳細情報生産者菅原 強(菅原農園) / 福田 実(福田農園)商品内容二十世紀梨 贈答用 2L玉 5kg大きさ2L : 直径 約9cm賞味期限お届けから4〜5日以内にお召し上がりください。保存方法冷暗所にて保存してください。こだわりの生産者がつくる二十世紀梨上品な甘み、瑞々しい果肉、美しい緑色の容姿 --- 鳥取県の名産である二十世紀梨ですが、栽培の行程でたくさんの農薬を使うのもまた事実です。わったい菜がご提案するのは、美味しさはもちろん、農薬の使用をできるだけ抑えるなど安全面にもこだわった生産者が丹誠込めてつくる二十世紀梨です。昨年大好評を博した菅原農園に加え、今年は福田農園の二十世紀梨をお届けすることが可能となりました。ラインアップ二十世紀梨 こだわりの生産者たち過去3年間、じっくりとリサーチを重ねながら、鳥取県内で二十世紀梨を栽培する数多くの生産者にお会いしてきました。その中から「安全性」「美味しさ」にこだわり、「消費者に対する責任感」をしっかりと持った方の二十世紀梨を、わったい菜では取り扱わせていただいています。2012年シーズンは、以下の2名の生産者の二十世紀梨を、自信を持ってご提案いたします。菅原 強(菅原農園 倉吉市おがも)昭和16年生まれの菅原さんは、大手鉄道会社に勤めながら兼業農家として40年、退職後に専業農家として10年間、計50年間、栽培に取り組んできたベテラン。栽培期間中約30剤という大量の農薬を使用する慣行栽培(鳥取県が推奨する、この地域の一般的な栽培方法)では、安心・安全な二十世紀梨をつくることはできないと考え、1995年ごろから、できる限り農薬を使用しない栽培方法に取り組んできました。結果として現在(2011年)、農薬使用回数を12回(雨の多い年は13回の場合がある)にまで減らすことに成功しました。除草剤、また化学肥料は一切使用していません。海藻堆肥が鋤き込まれた土壌(アルギット農法)で栽培される二十世紀梨は、爽やかな甘さと瑞々しい果肉で、昨年のわったい菜の大ヒット商品の一つとなりました。福田 実（写真左 / 福田農園 鳥取市滝山）1960年代に、父の敏和氏が稲葉山（鳥取市滝山）にて開園。海抜150メートルに位置する本果樹園は、昼夜の寒暖差と風通しが良いという特徴は、二十世紀梨の栽培に最適で、食味が良く甘みの高い二十世紀梨が栽培できます。開園当初より、農薬の使用を極力控え、有機質の肥料づくりに注力してきました。数種類の有機肥料の配合の最適化を求めて試行錯誤を重ね、数十年かけて独自の配合を獲得。現在は5-6種類の有機肥料を組合せて、梨の樹の状態をみながらのきめ細かな施肥を行っています。また、使用する水は地下約100mの汲み上げる岩盤地下水など、栽培方法に並々ならぬこだわりがあります。ご注文の前にお読みくださいご注文受付期間と出荷時期について・商品の出荷は8月30日(木)から9月25日(木)までを予定しています。・ご注文の受付は、9月20日(木)までとなっております。ただし収穫量とご注文数の状況によっては、上記よりも早く受付を終了する場合があります。ご注文はお早めにお願いいたします。・恐れ入りますが、お届け日の指定は承っておりません。ご注文をいただきましてから順次出荷となります。ご注文から3日前後での出荷を予定しております。・時間帯指定は承っております。生産者のご指名について生産者のご指名は承ることができません。ご贈答用とご家庭用の違いについて・ご贈答用、ご家庭用ともに、味に違いはありません。・ご贈答用、ご家庭用ともに、外装箱、梱包状態に違いはありません (ご贈答用、ご家庭用ともに、発砲スチロール製の台座に裸の梨を置き、上部に発砲スチロールの網目カバーを被せた梱包となります)。・ご家庭用の商品は、表面上(皮)に若干の肌荒れ、薄いアザが入る場合があります。また形状にもやや歪みの入る場合があります。この商品の梱包・配送について菅原農園から出荷の場合小さな箱が3kg用、大きな箱が5kg用となります。10kgは5kgが二箱となります。ご贈答用、ご家庭用ともに、発砲スチロール製の台座に裸の梨を置き、上部に発砲スチロールの網目カバーを被せた梱包となります。菅原農園から出荷の場合小さな箱が3kg用、大きな箱が5kg用となります。10kgは5kgが二箱となります。ご贈答用、ご家庭用ともに、発砲スチロール製の台座に裸の梨を置き、上部に発砲スチロールの網目カバーを被せた梱包となります。
販売店：わったい菜 ￥4,480 送料込 |
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