ファブリ リングイネ 500g | |
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Information【メーカー情報】ファブリはトスカーナ地方フィレンツェ郊外のストラーダ・イン・キャンティという小さな町にあり、イタリアで最も小さな工場のひとつ。1989年創業以来、親から子に受け継がれています。スパゲッティの品質はその材料である小麦粉、練る時に用いる水、成型する時に使用する方（ダイス）の材質、そして乾燥方法に左右されます。ファブリではこのダイスがブロンズとテフロン両方のもので製造していますが、どちらも乾燥温度40度という低温乾燥です。ファブリではこの低温乾燥が全ての製品に共通しており、このことが他には例のない特徴となっています。【商品情報】 調理方法：大なべにスパゲッティ1人分約100gに対して1Lの湯をよく沸騰させ、一握りの塩を加えます。その中にスパゲッティを入れ約7分くらいを目安に、アルデンテにゆでてください。【内容量】500g【原材料名】デュラム小麦のセモリナ（硬質小麦のパスタ用極上粉）【保存方法】常温【原産国】イタリア【発送】
販売店：トスカニー＠イタリアワイン＆食材 ￥1,260 送料別 |
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