宋家のチョル麺セット(麺・スープ) 450g※こちらの商品は麺とスープのセットとなっております。 | |
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韓国の家庭では、昔から冷麺や、ビビン麺と同様、広く親しまれてきた麺のひとつです。皆さんがよく知っている冷麺や、ビビン麺の麺よりも更にしこしこ感が強いのがこのチョル麺の特徴です。チョル麺のチョルとは韓国語でまさに“しこしこ” を表しています。しこしこ麺、というわけです。また、麺自体の太さも、通常韓国でよく使われる冷麺やビビン麺の麺よりもずっと太く、そのしこしこ感を存分に楽しむことが出来るのがチョル麺です。味わいは、というと、唐辛子の辛さにプラスして、玉ねぎの甘味なども加わり、甘辛、という表現がぴったり。ゆでたまごや、お好みの野菜をたっぷりのっけてビビン（かきまぜて）お召し上がりください。 冷麺もビビン麺も大好き、という人には、更にもう一品新しい韓国麺の登場です！
販売店：酒の谷口 ￥320 送料別 |
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