【C】アロマーデクレア500g（製菓・製パン・調理用国産無塩マーガリン）クール便扱い商品【低トランス脂肪酸低減製品】【乳化剤無添加】【SBZcou1208】 | |
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スタッフも使用しました！感想はコチラ☆ ・メーカー ADEKA ・商品説明 コクのあるブルターニュ産スイートバターの風味を再現したマーガリンです。マーガリンの人工的な香りを抑えており、従来のマーガリンを苦手とされる方にもお勧めできます。バターに比べ、保湿性が高く酸化しにくい性質があるので、焼き菓子に特におすすめです。練りこむことでしっとりとした食感の焼き菓子やパン、さっくりと歯触りの良いクッキーが作れます。バターに比べとても柔らかく、高い作業性を誇ります。（ただし、折込パイやデニッシュ生地には固さのあるバターの方がお勧めです。）乳化剤無添加、低トランス脂肪酸対応製品です。【トランス脂肪酸値】1.4g（100g中） ・おすすめ バターと組み合わせることで、両方の良さを生かしたメニューをお作りいただけます。バターのコクと香り、アロマーデの香りとしっとり感を合わせたお菓子をお楽しみください！アロマーデとバターの配合比率を変えることで、お菓子やパンの味や食感に、豊かなバリエーションを出すことができます。 ・原材料 ・食用植物油脂・・高度に精製／大豆油（アメリカ他） パーム系油脂（マレーシア他） 菜種油（オーストアリア他） ヤシ油（フィリピン他） ・食用精製加工油脂・・・・菜種油（カナダ他） ・乳清ミネラル・・・・・（オーストラリア他）・加塩卵黄・・・・・・・・（日本他）・香料・・・・・・蛋白質数ppm以下／乳（ヨーロッパ他） ・調味料（アミノ酸）・・・・（東南アジア、アメリカ他） ・酸化防止剤（V.E）・・分子蒸留品／大豆（アメリカ他） ・着色料（カロチン）・・・・（マレーシア他）アレルゲン物質：乳、卵、大豆 ・保存方法 要冷蔵（3〜7℃） ・サイズ 500g ・使用方法 お菓子、パン、お料理にどうぞ！
販売店：マルサンパントリー ￥483 送料別 |
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