ふかひれニラ饅頭 | |
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豚肉にフカヒレとニラをたっぷり練り込んだ餡を、コシのある澄麺皮（ドンミンピィ：浮き粉を使った半透明の皮）で包んだ風味豊かな点心です。焼餃子のようにフライパンで蒸し焼きにして調理するため、できあがりはとても香ばしい味わい。表面をカリッと焼くと、もっちりとした皮のおいしさがより引き立つとともに、ニラの香りが立ちのぼり食欲をそそります。また上に乗せたフカヒレの存在感も抜群で、口にするとプリプリとした食感が存分にお楽しみいただけます。餡には味をつけてありますので、お醤油などはつけなくてもOK。冷めてもおいしいので、お弁当のおかずにもおすすめです。【原材料】ニラ、豚肉、魚肉、ふかひれ、ネギ、しょうが、白絞油、胡麻油、豚脂、澱粉、全卵、砂糖、塩、コショウ、調味料（アミノ酸等）、皮（澱粉、植物油脂、乳化剤、増粘剤（キサンタン）、小麦たんぱく） 【内容量】40g×4個 【原産国】日本 【発送】クール（冷凍）
販売店：日本橋 古樹軒 ￥630 送料別 |
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