株式会社オーカワ 高野山ごま豆腐（白）120g | |
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高野山 ごま豆腐（白）120g株式会社オーカワのごま豆腐とは・・・高野山に古くから伝わる製法で造りあげました。 国内メーカーで、高野山総本山金剛峯寺御用達を頂いております。品質が高く、とろみがあり、胡麻の香ばしさと甘みを引き出すことに成功しております。また、胡麻成分ゴマリグナンは、抗酸化作用があり肝臓の強化や美容にも良いとされております。元来胡麻豆腐は、精進料理で並ぶことが多く、気品の高い商品として扱われておりました。しかし、近年においては多様化される食文化の中で、一般家庭の食卓に並ぶようになりました。その中でもオーカワでは、御用達を頂いた製法を守り続け、昔ながらの商品を製造しております。ちょこっと ごま知識！《白ごま》＝油分が多く料理にはもちろん、搾油用としても使われます。※白ゴマの色はカルシウムの色です。原材料名ごま、でん粉、葛粉、加工でん粉30個で1箱になります。
販売店：くまの中谷商店 ￥110 送料別 |
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