※★冷凍生地★【業務用】ISM ブリオッシュ・クリーム 1ケース「75g×72」【2sp_120810_green】 ＜冷凍パン生地＞ | |
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業務用サイズです。レシピはついておりません。ページ下部のレシピをご参考ください。 ● 特徴 冷凍生地（加熱後摂取未加熱冷凍食品） カスタードクリームをブリオッシュ生地で包んだブリオッシュ・クリームです。 冷凍生地なら、解凍→発酵→焼成で手軽にクリームパンが楽しめます。右の写真のように、あられ糖をふって焼けば、見た目も味もさらに美味しくなりますよ！ また、発酵後、180℃くらいの油できつね色になるまで揚げれば、クリームドーナツの出来上がり！ ■ご一緒にいかがですか、いろいろあって迷っちゃう？！ 冷凍生地各種はこちらです。 内 容 量 75g×72 原 材 料 油脂加工食品（殺菌発酵乳、液糖、植物油脂）、小麦粉、卵、マーガリン、砂糖、イースト、生クリーム、卵黄、粉末油脂、食塩、小麦グルテン、ブドウ糖、グリシン、安定剤（ローカスト）、香料、保存料（ソルビン酸K）、pH調整剤、着色料（クチナシ、カロチン）、乳化剤、カゼインNa、V.C、酸化防止剤（トコフェロール）、酵素 保存方法 -18℃で保存して下さい。開封後は、しっかりと密閉して-18℃で保存して下さい。 使用上の注意 解凍⇒発酵⇒焼成してからお召し上がり下さい。保存状態や発酵状態が悪いと、膨らみに影響しますのでご注意下さい。 配送方法 [冷凍]の温度帯でお届け 備 考 ※賞味期限は、製造後3ヶ月程度です。 製造数や出荷数の加減で、賞味期限の残りが、20日程度のものをお届けする場合もございますので、予めご了承くださいませ。※こちらはお取りよせ商品のため、 ご注文から発送まで7日前後かかる場合がございます。恐れ入りますが、お早めにご注文をお願いします。また、 ご注文後のキャンセル、 お客様のご都合によるご返品などはお受けできませんので 、予めご了承くださいませ。
販売店：ママの手作りパン屋さん ￥6,048 送料別 |
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