リキンキ 李錦記 オイスターソース 香港産 765g リキンキ お徳用びん 業務用業務用食材食品中華料理たれ業務用お徳サイズカキ油牡蠣油

リキンキ 李錦記 オイスターソース 香港産 765g リキンキ お徳用びん 業務用業務用食材食品中華料理たれ業務用お徳サイズカキ油牡蠣油 ※食品の配送・納期に関しまして ・営業日の昼12時までにご注文頂いた商品で在庫のあるものは基本的に即日出荷とさせて頂いております。(土・日・祝・店舗休業日を除く) ・当店は複数店舗で販売を行っておりますので、ご注文を承った時点で在庫状況が変動し、 お届けまでにお時間を頂くか、または完売となり商品をお届けできない場合もございます。 ・在庫の無いものはメーカーよりお取り寄せとなりますので、発送までにお時間(3〜5営業日)がかかってしまいます。 ※お急ぎの際はお気軽にメール、お電話にてお問い合わせください。 商品の詳細 原材料 カキエキス、砂糖、塩、コーンスターチ、小麦粉、調味料(アミノ酸)、カラメル色素 内容量 765g 保存方法 常温保存、開栓後要冷蔵 原料国 中国 オイスターソースレシピ中華レシピ中華料理レシピ中華食材中華調味料炊き込みご飯レシピ中華ごはん海鮮系の炒め物調味料辛口カルビタッカルビ四川料理ピリ辛野菜と海鮮の炒め蒸し物炒め物点心の薬味おかゆの薬味チャーハン焼きそばふかひれラーメン李錦記 オイスターソース 765g 濃厚なコクとうま味が楽しめるオイスターソース。カキが持つ自然のうま味成分がたっぷり含まれているので、深みのある風味に仕上がっています。瓶タイプなので開栓後も保存しやすく、少量ずつお使いになる場合に最適です。オイスターソースは広東の代表的な調味料です。カキの煮汁を濃縮・調味したもので、コクのある甘辛い味と濃厚なうま味が特徴です。醤油に比べれば約120年という短い歴史ですが、広東料理の本場香港では、醤油と並んで一家に一本が常識というほど、常備調味料として欠かせない存在になっています。 蠔油牛肉 牛肉のオイスターソース炒め オイスターソースを使った料理のなかでも、最も代表的な料理。牛肉のやわらかな食感と濃厚なたれが特徴です。白いご飯にもよく合います。材料 牛肉225g 長ねぎ1/3本 しょうが1かけ 赤ピーマン1/2個 香菜適宜 ◎李錦記 オイスターソース大さじ1 ◎片栗粉小さじ1 ◎重曹小さじ1/4 ◎水大さじ2 ◆李錦記 オイスターソース大さじ2 ◆酒大さじ2 ◆ごま油小さじ1作り方1. 牛肉はスライスして◎印の調味料に20分漬け、ねぎは斜め切り、しょうが・赤ピーマンは千切りにする。2. 油ならしした鍋で牛肉を炒め、7割近く火が通ったら、ねぎ・しょうが・赤ピーマンを加えて炒め、◆印の調味料を入れて手早く炒める。3. 火を止める直前に香菜を加える。

販売店:イーワールドマーケット雑貨&食材

¥997 送料別
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