【送料無料】ずんだ餅4個入×2パック【冷凍】(ずんだもち/ずんだ/もち/餅)宮城の最高級もち米「みやこがね」を使用（かさはらもちてん・auc-ee-mochi）【お中元】【敬老の日】宮城の「和スイーツ」 | |
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冷凍 ずんだもち(4ヶ×2パック) 内 容 量 4ヶ×2パック 賞味期限 1ヶ月 保存方法 -18℃以下 原 材 料 餅米(宮城県産)・枝豆・ビートグラニュー糖・トレハロース・食塩・酵素(小麦・大豆由来) 「ずんだ」とは、枝豆をすり潰し、砂糖で味付けした餡です。最近では、笹かまぼこや牛タンと並び宮城を代表する食べ物として定着しつつあります。 当店の「ずんだ」は、秘伝豆という品種の枝豆を使っております。甘み・香り・味わいが素晴らしく、ビート(てん菜)グラニュー糖のやさしい甘さで仕上げております。 餅米は、日本を代表するもち米の品種「黄金もち」ですが、米所・宮城県で栽培された黄金もちは、特別に 「みやこがね」と呼び、他の産地の物とは差別化しております。「みやこがね」は白くなめらかで、特に粘り、腰が強く、食味も良好です。 当店の「ずんだ」は、保存料・着色料は使っておりません。「ずんだ」は性質上、品質が傷みやすいという欠点があるため冷凍での保存が適しております。 解凍する際は自然解凍(4時間程)でお召し上り下さい。 直射日光での解凍はご遠慮下さい。 温めて召し上がりたい方は、蓋を取り電子レンジで2分半〜3分（600Wの場合） 解凍されたずんだは、早目にお召し上り下さい。 時間が経つと餅が固くなります。 冷蔵での保存も、餅が固くなります。 宮城を代表するもちスイーツ「ずんだ餅」 「ずんだ」とは、枝豆をすり潰し砂糖と塩で 味付けした餡です。 当店のずんだ餡は、山形県産の枝豆 「秘伝豆」を使用しております。 〜この豆の特長〜 味が濃く、しっかりとした味わい 豆の香りが良い きれいな緑色 餅米は、当店所有の田んぼで栽培。 栽培品種は、日本を代表するもち米の品種「黄金もち」ですが、米所・宮城県で栽培された黄金もちは、特別に「みやこがね」と呼び、他の産地の物とは差別化しております。 何と、このお餅は「釜戸と薪」で作りました。 ガスや電気では出せない味があります。 赤々と燃え上がる薪の炎に秘密が隠されてます。 太古の昔から、人間は木を燃やし調理をしてきました。 人間のDNAに刻まれた感性が、美味しいと思わせるのかもしれません。 釜戸と薪でつくった餅は、最新式の急速冷凍技術で急速冷凍します。 レビューを書いてクーポンをゲットしよう！ 「レビューを書く」を選択したお客様だけにお送りいたします。 ※レビューは、商品到着後にご記入願います。 ☆レビューありがとうございます☆↓冷凍 ずんだもちのレビューです↓1
販売店：笠原餅店 ￥1,200 送料込 |
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