サマー黒トリュフ瓶詰め【イタリア産】香り豊かな黒いダイヤモンドの登場です！ | |
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単価3,300円/1瓶3粒/約50g(税込)最小販売ロット39,600円/12瓶(税込)生(原)産地・加工地イタリア/イタリア形態瓶詰賞味期限冷蔵保存約7日間納期/発送体制原則受注日より5日以内原材料/食品添加物なしイタリア産の最高級夏トリュフです。トリュフの種類は冬トリュフと夏トリュフに分けられ、冬トリュフは11〜2月までがシーズンとなり、夏トリュフは5〜8月までとなります。イタリア産のトリュフは寿命は大変短く、芳醇な香りが輝くのは一瞬です。ゆえに高価なものとして有名です。瓶の底に溜まってます水分は、トリュフのエキスです。本商品は採れたてのトリュフを香りと一緒に瓶に閉じ込め、スチーム処理(116℃で75分加熱)を施しております。弊社ではお客様に合わせて下記の3種類のトリュフを取り扱っております。イタリア産冬トリュフ：濃厚な香りの最高峰トリュフです。生のままスライスして冬の贅沢な一皿に飾りつけたり、細かく刻んで肉料理のソース等にお使いください。イタリア産夏トリュフ：夏トリュフは香りが穏やかで中は白っぽいのが特徴です。冬トリュフの半額以下で購入できるトリュフです。価格・味の面から見ても非常にバランスの良い商品です。ヒマラヤ産トリュフ：ヒマラヤでは近年トリュフの生産が盛んになり、皆様にとって大変嬉しい限りの商品として仕上がってきております。実際風味を楽しみと言う部分では充分ご堪能いただけます。※輸入商品のためパッケージが変更になる場合があります。
販売店：フレッシュミート日高 楽天市場店 ￥39,600 送料別 |
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