フランス産 フレッシュ サマートリュフ 100g ※数量2（200g）以上で注文ください【数量限定】初夏の欧州の味覚 | |
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■名称フレッシュサマートリュフ■産地フランス■販売期間夏期■内容量約100g※サイズは様々ですが、2個から5個です■配送方法クール（冷蔵）便 ■賞味期限到着日より10日間■保存方法商品到着後、すぐにお使いにならない場合は洗わないで家庭用ペーパータオル(クッキングペーパー)などに包み、ビンや密封できる箱などに入れて冷蔵庫のあまり温度の低くない野菜室（4から6℃くらいの場所）で保存します。■お届けについてお届け希望日時は可能な限りお受けいたします。この商品は贈答用の熨斗や名入れには対応しておりません。トリュフはフォワグラ、キャビアと共に世界三大珍味と呼ばれており、「黒いダイヤ」とも称される高級食材です。黒トリュフの生産量はフランスが世界最大で全体の45％もあります。フランス南西部ペリゴール地方の黒トリュフは特に有名で、フランス料理には欠かせない食材です。黒トリュフには冬トリュフと夏トリュフがあり、冬トリュフは11から2月まで、夏トリュフは5から8月までがシーズンとなります。冬トリュフの方が香りが強く高価です。トリュフは生のままスライスして料理に添えたり、細かく刻んで肉料理のソースに使ったりします。料理の上に少量のトリュフを添えるだけで香り豊かで贅沢な一皿となります。こちらの商品は世界的に有名なフランス産のサマートリュフ（夏トリュフ）です。
販売店：青山グルメマーケット ￥6,300 送料別 |
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