白いも(白土ばれいしょ)メークイン 大玉良品10kg(40〜60個入) じゃがいも/ジャガイモ【10P17Aug12】楽天唯一の販売!?幻の白いも!

白いも(白土ばれいしょ)メークイン 大玉良品10kg(40〜60個入) じゃがいも/ジャガイモ【10P17Aug12】楽天唯一の販売!?幻の白いも! ----ここにキーワード---【ポイント10倍セール】【ポイント5倍セール】【ポイント2倍セール】【週末限定セール】【週末セール】【週末特価セール】【ポイント変倍セール】【ポイント付セール】【激安】【通販】【楽天】【 ランキング 】【価格】【2012】【販売】【安い】【在庫】【在庫】【格安】【おすすめ】【ポイント5倍セール】【ポイント2倍セール】【タイムサービス】【タイムセール】【ポイント変倍セール】【ポイント付きセール】【ポイントセール】【ポイントバーゲン】【ポイント付きバーゲン】写真はイメージです。 商品詳細とお届け方法 産地 長野県 賞味期限 気候や保存状態による 保存方法 直射日光を避け、冷蔵保管してください。 内容量 約10kg(40個〜60個入) *1個約200g〜300g お届け方法 常温便 他商品を同梱して送料節約可能です。お届け方法が冷蔵便の商品(冷蔵同梱)は冷蔵便の送料が掛かります。同梱商品お求めはコチラから⇒GO*但し、冷凍配送の商品は、常温/冷蔵配送商品と  同梱できない場合がございます。 同梱とは? 別々に注文(まとめ買い)したものを、 まとめて一度に出荷する事を同梱と言います。 同梱にすれば、送料が節約できますので、大変お得です!滑らかな白い肌で甘みが強い【幻の特産品】長野産『白いも』  ●白いも(白土馬鈴薯)について (まるはら)の白いも(白土ばれいしょ)は、小諸市、佐久市、東御市にまたがる御牧原台地で生産されています。 御牧原台地は、千曲川と鹿曲川にはさまれた台地で、土質はいわゆる強粘土で標高750mから800m、年間降水量は980mmと県下でも雨の少ない地帯です。 ●高級料亭で使用される「幻の特産品」 御牧原台地のばれいしょは、粘土質のために肌が滑らかで白くしまっているため、「白いも」と呼ばれております。 御牧原台地で作られる、白いも甘みが強いと評判ですが、そのほとんどが関西の高級料亭や割烹旅館で消費され、一般的に出回る事のない「幻の特産品」です。 最盛期には150haが作付されましたが、高齢化や連作障害の発生により年々作付面積は減少している為に、あまり流通されない貴重な食材となりつつあります。 *どれだけ、幻かと言うと…。  検索したのですが、楽天内では  この商品は取り扱いがありませんでした。 つまり販売しているのは当店だけです!  …きっと! ●ジャガイモの品種について ◆男爵薯(だんしゃくいも) デンプンが多くホクホクした食感が得られますが、煮くずれしやすい品種です。 このため、粉吹き芋やマッシュドポテト、コロッケなど潰してから使う料理に適しています。 芽の部分が大きく窪んでおり、でこぼこした形状なので皮をむきにくいです。 主に東日本で主流の品種です。 ◆メークイン 男爵イモよりもねっとりしていて、煮くずれしにくい品種です。 このため、カレーやシチューや肉じゃがなど、煮て調理する料理に適しています。 男爵薯に比べて長い形状で、でこぼこもそれほどひどくなく、皮はむきやすいです。 主に西日本での消費が多い品種です。

販売店:はちまるはち

¥4,200 送料別
???
このジャンルのトップへ戻る