【6kg以上購入で送料無料】【産直品】青森県産にんにく業務用訳あり品1kg（18〜23玉）[田子産福地ホワイト六片種][訳あり]【2sp_120810_green】【6kg以上購入で送料無料】甘みが強く濃厚な風味の大粒ブランド青森にんにくが訳あり特価！

【6kg以上購入で送料無料】【産直品】青森県産にんにく業務用訳あり品1kg（18〜23玉）[田子産福地ホワイト六片種][訳あり]【2sp_120810_green】【6kg以上購入で送料無料】甘みが強く濃厚な風味の大粒ブランド青森にんにくが訳あり特価！ 生 産 地青森県田子町（たっこまち）品 種福地ホワイト六片種内 容 量1kg（18〜23玉）サ イ ズ1玉あたり約5〜6cm福地ホワイト六片種について青森県南部町で古来から栽培されてきたにんにくの品種。雪のように色が白く綺麗で、1粒1粒が大きく密度があり、甘みが強く香りが柔らかく、貯蔵性に優れているのが特長で、市場でも非常に評価の高いブランドにんにくとして、リンゴに次ぐ青森の特産品となっています。着荷日についてのご案内「訳ありたっこにんにく」は、当店契約農家の都合により着荷日の指定を承ることができません（入力された着荷日は無効とさせていただきます。時間帯指定は可能です）。商品の品質維持のため、受注後に選定・皮むき等行っておりますので、ご注文（契約農家への発送予約確定後・前払いの場合は入金確認後）約25〜35日以内に発送予定となっております（選定業務の進み具合によって、予定日数を多少前後する場合がございます）。送料無料のにんにくと同梱しましょう！↓↓↓↓↓↓▼20kgまで一括発送OK♪（21kgから別途送料がかかります）▼この商品は・・・※システム仕様の都合上、配送方法選択時に「クロネコメール便」を選択できますが、無効となります。産地直送品はその他商品と同梱発送できないため、同梱希望の商品が送料無料の場合でも別途送料が加算されます。産地直送品が送料無料でも、同梱希望の商品が送料無料でない場合別途送料加算されます。1日1片元気の素！青森県産熟成黒にんにく↓↓↓↓↓↓▼フルーティーな黒ニンニクが630円から▼2012年の新物にんにくご予約受付中!!本場青森の濃厚な風味のにんにく！甘みが強く食欲をそそる香りとみずみずしさ！！青森産ブランドにんにく!!「福地ホワイト六片種」とは？↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓ 田子にんにくの品種は「福地ホワイト六片種」 青森県は、にんにく国内生産量の約8割を占める大生産地です。にんにく生産の始まりは諸説ありますが、古くは鎌倉時代からとも言われています。青森県内には昔から各地ににんにくの在来種が存在し、昭和30年代には、青森県農業試験場に全国からにんにく在来種を集め、比較試験を行いました。その結果、最も優れていると確認されたにんにくは「青森県福地産」でした。 「雪のように色が白く綺麗で、1粒1粒が大きく密度があり、甘みが強く香りが柔らかく、貯蔵性に優れている」福地の在来種は、「福地ホワイト六片種」と命名され、現在では全県で生産されています。 ●田子町のにんにく作り 生産地「田子町」では、日本一の品質のために「土壌づくり」に力を入れています。ミネラルや鉄分が豊富に含まれる自家製堆肥を用いることで、昭和37年の生産開始から、環境にも優しく、品質の高い「福地ホワイト六片種」を生産し続けています。現在では、芽止め剤を使用しない萌芽抑制技術も確立し、冷蔵技術も向上しており、長期にわたり安定した品質の「福地ホワイト6片種」をお届けすることが可能となっています。 青森にんにくをいち早くブランド化して町全体で品質向上に努めた結果、現在ではにんにく市場の強い信頼も得て、高品質ブランドにんにくと言えば「田子（たっこ）にんにく」といわれるまでに！！訳ありにんにくの「訳あり」部分は見た目です。汚れや傷・欠けがみられますが、表皮は通常の調理には利用しませんよね。表皮をむいたらツヤツヤのにんにくが姿を現します。にんにくの等級は見た目で決まる！ということは・・・普段使いであれば並級品が断然お得!!その並級品がウレシイ特別価格なんです♪↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓しかもただ安いだけじゃないっ!!生産農家さんが非常にこだわりを持って生産・収穫しているにんにくなんです。じっくり時間をかけて準備された自家製堆肥により、にんにくはたっぷりと旨味を凝縮して育ち、さらにやさしく手掘りという徹底ぶり!!大規模にんにく生産農家さんで手掘りで収穫しているのは非常に稀・・・というよりほかに聞いたことがありません！それほどまでに愛情を持って収穫したにんにくをお届けしています。【青森の美味しい大粒にんにく】正しい保存方法で少しでも長持ちさせましょう！皆様にご愛顧頂いている「田子にんにく」は、誠に恐れ入りますが着荷日指定を承ることができません。また、ご注文時期によって、発送までの日数が大幅に異なりますので、以下の「発送の目安」をご確認いただきご了承頂いたうえでご注文頂きますようお願い致します。●当店契約農家は「エコファーマー」！エコファーマーとは 持続性の高い農業生産方式(土づくり、化学肥料・化学農薬の低減を一体的に行う生産方式)を導入する計画を立て、都道府県知事の認定を受けた農業者です。●芽止め剤は使用しておりません。当店では芽を出させない取り組みとして、保冷庫を建設し、低温貯蔵萌芽抑制を実行しております。乾燥終了直後の7月下旬から−2℃及びCA−2℃で貯蔵することにより、11月から3月までの出庫で少なくとも1か月間の萌芽・発根を抑えられること、さらに、数か月貯蔵し出庫後5〜8日目に乾熱処理（後乾熱）することで、萌芽・発根抑制効果が高まり、余裕を持った出荷ができます。8月下旬からの−2℃貯蔵では、冷蔵のみでは全試験期間において萌芽・発根抑制効果が認められませんでしたが、後乾熱処理を追加することにより12月〜2月出庫で有効となりました。当店では、ご注文を受け、冷蔵庫から出した後、再度、温風乾燥をして、二重の抑制を心掛けております。これもお客様により自然に近い形での提供をと考えての対策です。【ご確認ください】この商品ページのにんにくは「青森県田子町産」にんにくです。「青森県おいらせ町産」にんにくと同梱できません。

販売店：みちのく処　わっつど

￥1,200 送料別
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