【送料無料】【産直品】青森県産にんにく並級品Lサイズ1kg(14〜17玉)[田子産福地ホワイト六片種][訳あり業務用]【2sp_120810_green】【送料無料】訳ありたっこにんにくは見た目は悪くても味は一級品!1〜2粒の欠け、汚れがあるのでご家庭用にどうぞ♪

【送料無料】【産直品】青森県産にんにく並級品Lサイズ1kg(14〜17玉)[田子産福地ホワイト六片種][訳あり業務用]【2sp_120810_green】【送料無料】訳ありたっこにんにくは見た目は悪くても味は一級品!1〜2粒の欠け、汚れがあるのでご家庭用にどうぞ♪ 生 産 地青森県田子町品 種福地ホワイト六片種(並級品Lサイズ)内 容 量1kg(14〜17玉)着荷日についてのご案内「たっこにんにく」は、当店契約農家の都合により着荷日の指定を承ることができません(時間帯指定は可能です)。商品の品質維持のため、受注後に選定・皮むき等行っておりますので、ご注文(契約農家への発送予約確定後・前払いの場合は入金確認後)から発送まで通常1週間から2週間前後ほどお待ちいただいております。【作付最盛期の発送目安】種付け時期の9月下旬〜10月上旬の間は最低でも1カ月前後お待ちいただいております。以上ご了承の上ご注文いただけますよう何卒宜しくお願い致します。同梱について産直品のため、にんにく以外の商品と同梱できません。にんにく同士を同梱する場合、等級に関係なく最大20kgまで承ります。配送できない地域商品品質管理の都合上、沖縄・離島への発送は承っておりません。この商品は・・・※システム仕様の都合上、配送方法選択時に「クロネコメール便」を選択できますが、無効となります。産地直送品はその他商品と同梱発送できないため、同梱希望の商品が送料無料の場合でも別途送料が加算されます。産地直送品が送料無料でも、同梱希望の商品が送料無料でない場合別途送料加算されます。1日1片元気の素!青森県産熟成黒にんにく↓↓↓↓↓↓▼フルーティーな黒ニンニクが630円から▼【ご確認ください】この商品ページのにんにくは「青森県田子町産」にんにくです。「青森県おいらせ町産」にんにくと同梱できません。 田子にんにくの品種は「福地ホワイト6片種」 青森県は、にんにく国内生産量の約8割を占める大生産地です。にんにく生産の始まりは諸説ありますが、古くは鎌倉時代からとも言われています。青森県内には昔から各地ににんにくの在来種が存在し、昭和30年代には、青森県農業試験場に全国からにんにく在来種を集め、比較試験を行いました。その結果、最も優れていると確認されたにんにくは「青森県福地産」でした。 「雪のように色が白く綺麗で、1粒1粒が大きく密度があり、甘みが強く香りが柔らかく、貯蔵性に優れている」福地の在来種は、「福地ホワイト6片種」と命名され、現在では全県で生産されています。 ●田子町のにんにく作り 生産地「田子町」では、日本一の品質のために「土壌づくり」に力を入れています。ミネラルや鉄分が豊富に含まれる自家製堆肥を用いることで、昭和37年の生産開始から、環境にも優しく、品質の高い「福地ホワイト6片種」を生産し続けています。現在では、芽止め剤を使用しない萌芽抑制技術も確立し、冷蔵技術も向上しており、長期にわたり安定した品質の「福地ホワイト6片種」をお届けすることが可能となっています。 ●当店契約農家は「エコファーマー」!エコファーマーとは 持続性の高い農業生産方式(土づくり、化学肥料・化学農薬の低減を一体的に行う生産方式)を導入する計画を立て、都道府県知事の認定を受けた農業者です。●芽止め剤は使用しておりません。当店では芽を出させない取り組みとして、保冷庫を建設し、低温貯蔵萌芽抑制を実行しております。乾燥終了直後の7月下旬から−2℃及びCA−2℃で貯蔵することにより、11月から3月までの出庫で少なくとも1か月間の萌芽・発根を抑えられること、さらに、数か月貯蔵し出庫後5〜8日目に乾熱処理(後乾熱)することで、萌芽・発根抑制効果が高まり、余裕を持った出荷ができます。8月下旬からの−2℃貯蔵では、冷蔵のみでは全試験期間において萌芽・発根抑制効果が認められませんでしたが、後乾熱処理を追加することにより12月〜2月出庫で有効となりました。当店では、ご注文を受け、冷蔵庫から出した後、再度、温風乾燥をして、二重の抑制を心掛けております。これもお客様により自然に近い形での提供をと考えての対策です。【ご確認ください】この商品ページのにんにくは「青森県田子町産」にんにくです。「青森県おいらせ町産」にんにくと同梱できません。

販売店:みちのく処 わっつど

¥2,030 送料込
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