▲▲TIME sale60％☆訳アリ黒平豆1kg＜青森県産＞【東北復興_青森県】 | |
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※一部離島・沖縄の方は別途送料がかかります。 訳あり黒平豆1kg＜青森県産＞青森県産の黒平豆です。軟らかく、味、風味が良く美味しい黒豆です。黒豆酢、煮豆にどうぞ。通常品より粒に丸みがあります。黒豆は、大豆レシチン、オリゴ糖、大豆サポニン、ビタミンB群、イソフラボン、アントシアニン等多くの機能性物質が含まれています。中でも、アントシアニン中のシアニジンが最近注目を浴びています。 原材料名黒大豆（青森県産）内容量1kgサイズ縦11.5cm×横11cm保存方法詳しくはこちら【楽天シニア市場】【黒豆】店舗TOP＜豆＜黒豆訳アリ黒平豆のワケは、丸みのある豆が混ざっているから Q・丸いとどうなんですか？A・黒平豆は元来平らな豆ですが、黒豆との交配により、丸くなってしまった物が、収穫される場合があります。つまり、丸みがある黒平豆は、黒豆と、黒平豆のハーフです。黒豆に比べて黒平豆は、1・味や色が濃厚2・薄いので早く煮えるという特徴があります。いつも黒平豆をお召し上がりになられていらっしゃる方はすこし、物足りなく思うかもしれません。丸いのは、困るから・・・という方、【通常】黒平豆はこちら【こんな方にはお勧めです】●今までは、黒豆しか食べた事のない方●お家で食べるだけだから、見た目を気にしない方●煮汁等をのむ方●健康の為に黒豆をお召しあがりの方数量限定 30個です。すみません。全て手作業にてご用意いたしますので、数に限りがございます。※ご注意ください※開催期間は、8月19日20：00〜8月19日23：59ですが、販売数量に達しましたら、売り切れとさせていただきます。在来種黒平豆（雁食い豆）扁平で、表面に小さなくぼみがあり、このくぼみが鳥の「雁が食べた跡」に似ているこ事から『雁喰』というユニークな名称で呼ばれるようなりました。また、『黒平豆』と呼ばれることもあります。とても甘く、深みのある豆味が特徴で、年越しや正月などの祝い事の際に煮豆などに使用されています。主な生産地は東北地方です。■平たい豆の特徴として、サクサクっとした歯切れのある噛みごたえを感じる場合がございます。お嫌いな方は、少し長めに浸水、長めに煮て下さい。通のお客様は、知っている。黒平豆の美味しさ。この豆だけずっとリピートされていらっしゃる方も、その訳はというと・・・黒い濃厚な煮汁が取れます。健康の為、煮汁をのまれる方、豆の煮汁を使われる方などには、とくにお勧めです。
販売店：e-zakkoku米 ￥400 送料別 |
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