晩生だだちゃ豆 400g×3袋 【 9月上旬〜中旬お届け】【朝採り枝豆を産地直送 山形県鶴岡産茶豆 ギフト ご家庭用にも】ギフト・プレゼント・早めの敬老の日にも | |
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※清川屋ではじめてお買い物をされるお客様へ※ 初回ご注文のお客様は、クレジットカード・前払いまたは代金引換でお支払い下さい。 郵便振替・コンビニ振込いはご利用いただけませんので、あらかじめご了承くださいませ。 ●>前払いの場合、ご入金確認までお時間がかかることがございますので お急ぎの場合はお控え下さい。 ●ギフトでのお届けの場合代金引換はご利用いただけません。 商品詳細とお届け方法 内容量 ●晩生だだちゃ豆 400g×3袋 賞味期限 ●生のだだちゃ豆はすぐに鮮度が落ちてしまいます。 到着後は必ず冷蔵庫に入れ、できるだけお早めに茹でてお召し上がり下さい。 保存方法 ●生のだだちゃ豆・茹でた後のだだちゃ豆、どちらも冷蔵庫に入れて保存してください。 （常温に置くと風味が落ちてしまいます。） お届け方法 ※産地から冷蔵便でお送りします。 以下の商品とは同梱可能です。 ＜晩生だだちゃ豆）＞ 晩生だだちゃ豆 400g×2袋 晩生だだちゃ豆 400g×3袋 晩生だだちゃ豆 400g×5袋 日本海産塩 ※晩生豆でのお届けとなります。 お届け時期が異なる商品とは同梱できません！ご注意下さいませ。 ※3箱までが1個口となります。 お届け時期 指定 ●9月上旬〜中旬のお届け 収穫次第、ご予約順のお届けとなります。 ●日付の指定はできません。 ●時間指定が可能です。 以下よりお選び下さい。 午前・12-14時・14-16時・16-18時・18-20時・20-21時※お届け地域やご注文商品によって、指定可能な最短お届けの時間帯が異なります。 ≫詳しくはこちらから 備考 ●収穫時期が異なるため、早生豆・本豆だだちゃ豆・高原だだちゃ豆とご一緒のお届けはできません。 ●会社へのお届けや長期ご不在になる場合について 「避けてほしい時期や曜日」などがございましたら、ご要望をご注文の際に備考欄へご記入下さい。そちらに沿ってお届けの手配をさせていただきます。 ●茹でただだちゃ豆は、冷凍保存が可能です。（約1ヶ月ほど保存可能） 冷凍保存する場合、少し固めに茹でると、解凍後の食感がよくなります。 ※だだちゃ豆は鮮度が命です。届いたらすぐに冷蔵庫に入れて、 できるだけお早めに茹でてお召し上がりくださいませ。 ※あらかじめご了承いただきたいこと※ ●だだちゃ豆は産地直送でお届けします。 他の商品をご注文の場合、別送となり、 送料も別途加算となります。 ●天候や生育状況により、やむを得ずお届け時期が前後する場合がございます。 ●自然条件等で、品質に甚大な被害があった場合には、 弊社よりご連絡する場合がございます。 ※ダダチャ豆、だだ茶豆、ダダ茶豆などの表記がみられますが、清川屋では「だだちゃ豆」で販売しております。（産地山形県庄内地方の方言でだだちゃ＝お父さんという意味がございます。）こんな声があがる、驚きの枝豆。 そう、その豆とは 「だだちゃ豆は」、山形県鶴岡市名産の枝豆で、 噛めば噛むほど味わいが増し、旨みと甘みが広がる美味しさで【枝豆の王様】と呼ばれています。 晩生だだちゃ豆とは？ 「何度でもだだちゃ豆を味わいたい。 来年まで待てない」 というお客様の声に応えるように、旬を長く味わえる「晩生だだちゃ豆」は誕生しました。 最盛期の本豆の中でも遅く採れるだだちゃ豆を見つけ出して翌年に植え、 またその中から遅くに採れた豆を使って翌年に植える・・・という作業を繰り返すことによって、ついに9月に収穫できるだだちゃ豆が生まれたのです。 本豆に比べて、緑色が濃く、サヤのくびれが少し小さいのが特徴の晩生豆。 夏が短い庄内の地で、真夏の暑さと、お盆過ぎの涼しさの中で育った、ひときわ甘みのあるだだちゃ豆です。 本豆の美味しさを知った人に食べ比べていただきたい、 通好みの味わいです。 晩生だだちゃ豆は、実がつきにくく、 本豆以上に栽培が難しいため、 生産している農家さんも本当に ごくわずか。 その中でも厳選した豆を、産地直送で お届けします。 「晩生（ばんせい）豆」は、夏の終わり、8月末〜9月上旬に収穫されるだだちゃ豆。 もともと8月下旬に収穫の時期を迎える本豆の中でも、 収穫の遅い豆の種を選び、繰り返し育てることで生まれました。 だだちゃ豆特有の、サヤのくびれが少なく、香りも若干弱いですが、 本豆よりもサヤの緑色が濃く、 真夏の暑さとお盆過ぎの涼しさの中で育まれた、ひときわ甘みの強い味わいが特徴で す。 早生豆同様、実がつきにくく、栽培が難しいため、 生産している農家さんが少ない希少種なんですよ。 夏はまだまだ終わらない！夏だけの贅沢の極み、最後まで味わい尽くしてください！ ＜晩生だだちゃ豆＞ ●晩生豆（8月末〜9月上旬お届け） 2袋入り / 3袋入り / 5袋入り ＜他の種類はこちらから！＞ 白山村産だだちゃ豆 / 特撰だだちゃ豆 / 寺田村産だだちゃ豆極味 / 高原だだちゃ豆 「なごり」のだだちゃ豆、 夏の終わりに是非お試しくださいませっ！
販売店：清川屋 特産品・フルーツ王国 ￥2,850 送料別 |
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