チーズバイキング お好きなチーズを3種類お選びください。失敗しないチーズセット | |
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・カマンベール 125g・コンテ 90-100g・パルミジャーノ 100g・スモークチーズ 100g・ゴーダチーズ 150g・ピザ用ミックスチーズ6種類のチーズからお選びください。 詳細 賞味期限 商品に別途記載 内容 ヨーロッパ産チーズ”6種類”から選べます。 保存方法 冷蔵保存 お召し上がり方 このままお召し上がりください。 発送方法 クール冷蔵便でお届けします。チーズ初心者からチーズ愛好家まで、チーズの好みはいろいろですが【誰からも愛されるチーズ】というのはあるものです。 食べやすく、パンやワインとの相性抜群の、失敗しないチーズをセレクトしました。 ホームパーティや休日のブランチに、ワインと一緒にお楽しみください。 イタリア産ハードチーズパルミジャーノ・レッジャーノ・エクストラ24か月熟成 100g フランス産白かびチーズカマンベール リグエイユ125g フランス産 セミハードチーズコンテ エクストラ90g〜100g 「パルメザン」の愛称で親しまれているこチーズ、正式名称は「パルミジャーノ・レッジャーノ」といいます。このチーズが18ヶ月の熟成を迎えた時点で、協会の審査官による識別作業が行われ、内側も外側も完璧なチーズだけを選別します。このようにして選別されたチーズだけが「エクストラ」として認証され、24ヶ月熟成されるのです。このパルミジャーノは高山地域でのみ限定生産されるチーズです。低温熟成のため、チーズ本来の旨みが時間をかけて熟成され、深く豊かな風味が格別のチーズです。 フルーティーなワインと一緒に楽しみたい、カマンベール リグエイユ。くせのない柔らかな口あたりとマイルドな塩味が特徴の、カマンベール入門者にも食べやすいあっさりとした味わいのチーズです。バゲットやドライフルーツとの相性◎。ミニトーストにカマンベールをのせて、ハチミツやジャムをかければ簡単オードブルが楽しめます。 コンテエクストラは、ゆっくり噛みしめれば噛みしめるほど、優しい味わいが感じられる、旨みたっぷりのチーズ。 ミルクの甘味とコクが深く感じられますので、そのまま食べても、サンドイッチやグラタンに入れてもGood!! コンテの中でも最高品質のもの、熟成期間が4ヶ月以上であり、 さらに20点満点中14.5点以上のチーズのみが「コンテエクストラ」と呼ばれます。 この地方では秋から春にかけてあのモンドールが作られます。 オランダ産プロセスチーズスモークチーズ（プレーン）100g オランダプ産ナチュラルチーズゴーダ150g 国内加工・ナチュラルチーズとろけるナチュラルチーズ300g 本場オランダのスモークチーズ。芳醇な燻製の香りが人気です。ミルクのやさしい風味とスモークの香ばしさがほどよくマッチして、お酒のおつまみに最高です。スモークチーズ はビールの味を引き立てます。又、ワインとの相性も良いので赤ワインに合わせてもお召し上がり下さい。ついついあと引くおいしさです。クセがないので、お子様のおやつ、サラダやサンドイッチなど、何にでもお使いいただける万能チーズです。 ゴーダチーズはゴーダの町で作られる、オランダを代表するチーズで、オランダでのチーズ生産量の60%を占めています。日本人の味覚に最も親しみやすいチーズの一つと言えるかもしれません。日本人にも慣れ親しまれているプロセスチーズの風味は、実はこのゴーダチーズの味なのです。まろやかでクセのない味は万人に馴染みやすく、熱を加えるとよく溶けのびる性質から料理にも幅広く利用されています。その他サンドウィッチにはさんだり、野菜のスライスにゴーダのスライスを重ねて食べたり、スナックやお酒のつまみとして楽しめます。 ゴーダチーズとモッアレラチーズをミッククスしたお料理用のチーズです。ゴーダのこくとモッツアレラの軽さが、素材の味をひきたてます。ピザやグラタンをはじめ、どんなお料理に使ってもなじみのよいミックスチーズになっています。モッツアレラが入っていますので、加熱すると大変のびが良いのも特徴です。
販売店：男の台所 ￥2,500 送料別 |
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