[8月31日(金)発送]グッファンティ パルミジャーノレッジャーノ DOP ヴァッケロッセ 約100g 【冷蔵便のみ】【クレジット・代金引換限定商品】希少で良質な赤牛のミルクで作った幻のパルミジャーノ・レッジャーノ!

[8月31日(金)発送]グッファンティ パルミジャーノレッジャーノ DOP ヴァッケロッセ 約100g 【冷蔵便のみ】【クレジット・代金引換限定商品】希少で良質な赤牛のミルクで作った幻のパルミジャーノ・レッジャーノ! Information【商品情報】 赤牛はミルクの質が良い上に乳の量が少ないため、高価なパルミジャーノとして扱われています。ふくよかで濃厚!複雑で味わい深い、パルミジャーノのコクに圧倒されます!【内容量】約100g【原材料名】生乳(赤牛)・食塩【保存方法】冷蔵【原産国】イタリア【賞味期限】約30日前後【発送】8月31日(金)発送【注意事項】※販売期間内にご注文を確定するようお願いします。(買い物カゴにいれたままではご注文は確定していません)表示の販売期間内を過ぎてからのご注文の場合には、次回出荷分に変更させていただきます。【備考】※賞味期限が一般のチーズと比べ、短めとなっております。※生ものですのでお早めにお召し上がり下さい。※こちらの商品のお支払い方法はクレジット・代引限定となっております。賞味期間が大変短い商品のため、銀行振込・郵便振込の場合、ご注文から振込確認の間の日数がかかりますので、振込のご注文には対応しておりません。あらかじめご了承下さい。※受注発注商品のため、ご注文後のキャンセルはできません。ご了承ください。※水牛の生育環境の変化により、原料となる乳の脂肪分などが一定では、製造時期によってはやわらかく、乳清が 多く含まれる、また逆にややかためにできるなどの、個体差が生じることがあります。      希少な赤牛のミルクで作る極上の美味しさ!パルミジャーノ ヴァッケ・ロッセ 通常のパルミジャーノに比べ、生産量が非常に少ない『赤牛のミルク』で作る貴重なパルミジャーノ ▼  ▼  ▼   味・コク・香り 全てが濃厚!パルミジャーノ好きにはたまらない味わいです ◆ヴァッケ・ロッセとはバッケロッセ(赤牛)は 、もともとReggio Emilia地区に生息していた、白地に赤い斑の牛です。頭数が少なく、また1日の搾乳量は一頭当たり平均6〜10リットルと、その生産性が大変少ないため(※)、現在とても希少性の高いものといえます。 赤ワインと一緒に…バルサミコと合わせても◎ふくよかで濃厚な味わいを体験して下さい!  ■ 関連商品    

販売店:トスカニー@イタリアワイン&食材

¥1,764 送料別
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