*カカオ・バター（1Kg） | |
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カカオバター100％。ペックのカカオ・バターはゲアキル産の良質なカカオ豆から抽出したものを多く含み、印象的な深い香りを持っています。しかも溶けた時の舌触りがさっぱりとして、嫌味がありません。クーベルチュールに強さ、流れやすさ、上がけのしやすさを与えるために5〜10％加えます。※写真1Kg こちらの商品は、5月〜10月はクール冷蔵便配送となります。※2011年6月20日(月)10時より価格改定し、お求めやすくなりました。カカオ・バター（1Kg）
販売店：イル・プルー・シュル・ラ・セーヌ ￥3,559 送料別 |
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