《スジャータ》豆乳入りホイップ【200ml】【05P123Aug12】【クール便発送商品】乳製品を使用していないホイップクリーム | |
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品 名 ≪スジャータ≫乳製品を使用していない 豆乳入りホイップ【200ml】 商 品 特 徴 乳成分の代わりに大豆成分を使用しました。白くてキメ細かく、なめらかなホイップになります。マイルドな風味で、お料理にも最適です。 ・料理にはそのままお使いください。 ・コーヒーには必ずホイップしてからご使用ください。 原 材 料 名 植物油脂、有機豆乳、糖類（オリゴ糖、マルトース、砂糖）、乳化剤（大豆由来）、安定剤（加工でん粉、カラギーナン）、メタリン酸Na、香料 原材料の由来 食物油脂・・・ナタネ、ヤシ マルトース・・・トウモロコシ、馬鈴薯、甘藷 加工でん粉・・・キャッサバ（タピオカでん粉） 栄 養 成 分 エネルギー ： 386 kcal たんぱく質 ： 1.0 g 脂 質 ： 41.0 g 炭水化物 ： 3.2 g ナトリウム ： 28 mg 内 容 量 200ml 保 存 方 法 冷蔵（3〜10℃）にて保管してください。 7大アレルゲン なし ※7大アレルゲン：卵、乳、落花生、そば、小麦、えび、かにを表記しています。 ※本品製造ラインでは、乳を含む製品を製造しています。 ※大豆アレルギー体質の方は、摂取をお控えください。 製 造 者 名古屋めいらく 株式会社（名古屋市） 配 送 方 法 在庫切れの場合は、お届けまでにお時間をいただく場合があります。牛乳の代わりに豆乳を使用した、乳製品及び、乳を含む原材料は一切使用していないホイップです。 白くてキメ細かく、なめらかなホイップクリームができます。 普通のホイップと比べても何ら遜色のないマイルドな風味でお料理にも最適です。 ※大豆アレルギー体質の方は摂取をお控えください。 【材料】 直径15cmの丸型1個分 《スポンジ》 ・米粉 400g ・重曹 2g ・砂糖 60g ・黄桃ピューレ※ 400g ・天然バニラビーンズ※ 適量 《クリーム》 ・豆乳入りホイップ 300cc ・砂糖 10〜30g 《トッピング》 ・お好みのフルーツ 適量 ※黄桃の缶詰を汁ごとミキサーにかけてピューレ状にしたもの ※天然バニラビーンズはお好みでご使用ください。（種のみ） 【作り方】 1．米粉と重曹を混ぜ合わせ均一にし2回ふるいにかけ、粉のかたまりをなくします。 2．砂糖、黄桃ピューレ、天然バニラビーンズの種を混ぜ合わせ、1とさっくり混ぜ合わせます。 （混ぜすぎないこと） 3．ケーキ型の容器にクッキングシートを敷き、2を半分入れます。沸騰した蒸し器に入れ、 中火で15分間蒸します。残りも同様に蒸し、スポンジ台を2つ作ります。 4．ボールによく冷えた豆乳入りホイップと砂糖を入れ、ボールの底に氷水をあてて素早く泡立てます。 （最初に7分立てした2/3をスポンジに塗り、残りの1/3は8分立てにしてトッピングに使用します。） 5．スポンジを型からはずし、1枚に7分立てホイップを塗り、お好みのフルーツをのせ 残りの1枚を重ねます。 6．スポンジの表面に7分立てホイップを塗り、8分立てホイップを絞り袋に入れトッピングします。 そしてお好みのフルーツを飾り付けて出来上がりです。
販売店：プロフーズ ￥210 送料別 |
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