マンデリンG−1（100g） | |
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コーヒー生産量世界第4位！ そのうち約90％がロブスタ種です。 スマトラ島で生産されるマンデリンは残り10％のアラビカ種の中でも特に生産量が少なく、希少価値の高い豆です。 またコーヒーの品質規格制度により、G−1（グレード1）からG-6まで6段階に分類しています インドネシア シティロースト 昔から親しまれてきたマンデリン、30年程前ではミルクを加えても負けないパンチがあるため当店でもブレンドに沢山配合していました。ストロングブレンドなどで現在もブレンドに使用しています 焙煎度 苦み 酸味 香り 甘み ボディ 4.5 5 1．5 5 5 4
販売店：コーヒー豆総合商社 田代珈琲 ￥420 送料別 |
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