コロンビア・エメラルドマウンテン 100g／メール便利用発送〜本気のストレート〜 | |
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本気のストレートバランスのいい、極上のマイルド。真っ赤に完熟したコーヒーチェリーを摘むのはハットにヒゲの出で立ちのカフェテロ(珈琲職人)。アンデスからの清水で水洗処理し、丁寧に乾燥。それはコロンビアの宝石といわれる、希少な豆。ほどよい酸味と苦味が調和したコクのある味わいは厳しい検査を受け、選び抜かれた優秀な証。家で封を開けた時に、澄んだ優しい薫りが部屋いっぱいに広がります。その瞬間がいつも楽しみです。(20代男性)日曜日の昼間に淹れる一杯の珈琲だけは、エメマンの優しい香味を最大限感じるためネルドリップで抽出しています。（20代女性）口当たりに全く嫌味がなく、珈琲好きの友達に出しても皆美味しいといってくれます。（40代女性）コロンビア産コーヒー豆の品質向上を目的として、1927年に設立したのが『コロンビアコーヒー連合会（FNC）』です。FNCの厳格な審査の中で上位1%のみに与えられる称号が、エメラルドマウンテンです。コロンビアにある40万以上の農園の生産者が創りだした薫りをブラックで存分に感じもらいたい一品です。 生産地域 ラテンアメリカ 国名 コロンビア 精製方法 水洗式 収穫時期 2011 エメラルドマウンテン 100g￥1869（内税）
販売店：コーヒー豆・器具なら三和珈琲店 ￥1,869 送料別 |
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