50g セイロン紅茶 キャンディー BOP ブレンドNo.II 【セイロン ティー】【あす楽対応】クオリティーシーズンの キャンディー 紅茶 セイロンティー | |
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配送方法：メール便、宅配便 メール便用商品サイズ：こちらをご覧下さい 50g袋の紅茶3個まではメール便 発送が可能です。それ以上、他の商品と同梱の場合、容積の規定上、宅配便 での発送となります。冷蔵・冷凍商品との同梱の場合は宅配送料とは別にクール便料金 を申し受けます。【メール便をご利用の場合】メール便は郵便受けに投函されるお届け方法です。日付・時間指定は承ることができません。運送会社の規定容量を超えた場合はメール便をご指定いただいても宅配便での発送に変更させていただきますので予めご了承ください。スリランカ/紅茶/キャンディー/ティー/ストレートティー/レモンティー/アイスティー/セイロン ティー/セレクティーセイロン紅茶として知られるスリランカの紅茶の産地は以前は低地から高地までの標高の差により五大産地としていましたが、現在スリランカの茶業界は七大産地に区分けするようになりました。 その七大産地は低地栽培のルフナとサバラガムワ、中地栽培のキャンディー、高地栽培のディンブラ・ウバ・ウダプサラワとヌワラエリヤです。 標高600〜1,200mで作られるキャンディー紅茶は、スリランカでは中地栽培（Medium grown)茶と呼ばれ、低地（Low grown)と高地(High grown)の中庸のキャラクターを持ち、濃い目の褐色の液色、渋みが少なくて軽い味わいの飲みやすい紅茶として、ブレンド紅茶用、フルーツなどを浮かべたアレンジティー、アイスティーなど色々な飲み方が出来る紅茶として親しまれています。 キャンディー紅茶の生産地では一年を通じて紅茶が作られていますが、ディンブラの低地部に隣接しており、ディンブラ紅茶のクオリティーシーズンの1月〜3月頃に作られるキャンディー紅茶は品質が高くなる傾向があります。（最近は気象条件の変化で2月〜4月になることが多いようです。） キャンディー地方の中心都市のKandyはかつてポルトガル、オランダ、イギリス領時代には2世紀以上に渡りスリランカの首都として栄えました。 町の中心にはキャンディー湖という人造湖があり、傍にはインドから仏陀の歯を密かに持ってきて安置したといわれる荘厳な「仏歯寺」があります。新月には「ベラヘラ（行列・行進）祭り」が開催されるなど、とても仏教色が豊かな古都です。 キャンディー湖 仏歯寺 仏歯寺 ベラヘラ祭りの準備（仏歯寺の中にて） 仏歯寺の境内にて 象の水浴（仏歯寺境内にて） ヌワラエリヤやディンブラのクオリティーシーズンと同じ4月上旬に作られました。キャンディー紅茶は通年生産のためクオリティーシーズンは存在しないというのが通説ですが、実際にはかなり違った特徴の紅茶になります。通常のキャンディー紅茶と比較すると、液色は明るく、心持ち強く感じる渋みがシャープな美味しさにつながっています。 ストレート、レモンティー、アイスティーでお召し上がりください。色々なフルーツを浮かべたホットティーもおすすめです。キャンディーブレンド No.I と比較すると、ブレンド No.IIは茶葉はすこし細かく液色はやや明るめ、渋みが強めでシャープな味わいです。（ブレンド No. Iはより中庸でマイルドな口当たりです。） 原材料：紅茶 茶葉原産国：スリランカ 茶葉の種類：BOP 水色：透き通った茶褐色茶葉の量：ティースプーン 中盛1杯（2.5〜3グラム） 【発送方法について】 紅茶50g袋入りの紅茶3個まではメール便 発送が可能です。それ以上、他の商品と同梱の場合、容積の規定上、宅配便 での発送となります。※冷蔵・冷凍商品との同梱の場合は宅配送料とは別にクール便代金 を申し受けます。 【メール便をご利用の場合】 ※メール便はポストに直接投函されるお届け方法です。日付、時間指定は承ることができません。厚みが2cm以内と規定がありますので、容量を超えた場合は宅配便でのお届けとなります。
販売店：紅茶＆スイーツのセレクティー ￥360 送料別 |
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