牛乳で飲むブルーベリーのお酢【120ml瓶】垣崎醤油店「本物」のブルーベリーのお酢からつくった逸品05P3Aug12『垣崎醤油店』ブルーベリーだけで作った「本物」の自家製ブルーベリービネガーにりんご果汁を入れて美味しく | |
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島根県邑智郡邑南町で80年続く老舗醤油店 「垣崎醤油店」 醸造のプロとして「本物」にこだわって作った アルコール無添加の自家製ブルベリービネガー使用 ○ブルーベリービネガー お酢はアルコールを酢酸発酵させることで製造されます。今日多くの「お酢」づくりは製造工程で原料外のアルコールを添加し、製造されることがほとんどです。市場でよく半ばされている「ブルーベリー酢」もブルーベリージュースにアルコールを添加して作られたものがほとんどです。 ○本物にこだわる垣崎醤油店 垣崎醤油店では醸造・醗酵のプロとして醤油だけでなく「お酢」にも意欲的に取り組みました。「本物のお酢を作りたい」という想いから酒類製造免許も取得。米などの原料からアルコールを添加することなくお酢を製造することができるのです。 そしてもちろん、本商品「牛乳で飲むブルーベリーのお酢」も自家製のお酢を使用。島根エコファーマー認定のブルーベリーをアルコール発酵しブルーベリーワインを、そしてさらに酢酸醗酵によりブルーベリー酢を造った「本物」のブルーベリー酢を使用しています。 ○特徴 ブルーベリーだけで造ったブルーベリー酢は甘くフルーティーな香りが際立ったお酢。本品はりんご果汁を加えていますので牛乳と混ぜることで「ふるふる」とした食感とほんのり甘く飲みやすい味になっています。 ○お召し上がり方 コップに適量の牛乳を入れ「牛乳で飲むブルーベリーのお酢」をお好みに合わせて加え、よく混ぜてお飲み下さい。（牛乳5に本品1がオススメです） ○名称／ブルーベリー酢加工品 ○原材料名／ブルーベリー酢、りんご果汁 ○内容量／120ml ○賞味期限／別途商品に記載 ○保存方法／直射日光を避けて保存して下さい。 【広告文責】株式会社しまテラス TEL：0853-20-1514【メーカー（製造）】垣崎醤油店【区分】日本製／食品【お酢/国産/西日本】
販売店：しまテラス楽天市場支店 ￥800 送料別 |
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