オルトジェル社 ブラッド・オレンジジュース 1L＜冷凍＞ | |
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シチリア産ブラッド・オレンジ100％ストレート果汁使用！！無添加（濃縮還元ではありません） 商品区分と注意事項に関してはこちらをご確認下さい。■BLEND■ ブラッド・オレンジの代表品種はタロッコ種・モロ種・サングイネッロ種の3種類。この3種類を 理想的な配合率でブレンドすることにより、各品種の特性を活かし且つ相互に補完し合い、色・風味ともに 最高のパフォーマンスを引き出します。色素・甘味料・防腐剤等も無添加の100％ストレートタイプで、濃縮還元もしていません。 ■NUTRITIONAL VALUE■ ブラッドオレンジは様々な栄養素を豊富に含有しています。 アントシアニン ： 強力な抗酸化作用を持ち、眼精疲労や動脈硬化等の予防・改善、また老化防止効果が期待できます。 ビタミンC ： 通常のオレンジの1.4倍含有。ビタミンCには抗癌作用、免疫力向上、老化防止効果があります。 フラボノイド、β-カロテン、テルペン etc. 上記以外にも様々な健康効果が期待できます ⇒カルシウム、マグネシウム、カリウムの吸収促進／有機酸等の体内浄化物質によるデトックス作用／ 可溶性・不溶性食物繊維による整腸作用 ■ANTHOCYANIN■ ブラッド・オレンジの鮮やかな赤色を形成しているのはアントシアニン。 ORTOGEL社のブラッド・オレンジジュースは、アントシアニン含有量を600ppm以上(※)に規定設定しています。 これにより、ブラッドオレンジジュースの赤色が美しく映えます。 ※気候条件により、まれにアントシアニン含有量が600ppmに満たない年度もあります。 ■REGIONAL CHARACTERISTICS■ シチリア島のカターニャ平野地域に特有な地域特性が高品質なブラッドオレンジを育みます。エトナ山のふもとに広がり、長きにわたり火山灰が堆積した肥沃な土壌を有するこの地域は、ブラッドオレンジ栽培の好適地。（シロッコ）に挟まれることにより生じる昼夜の寒暖差。これがブラッドオレンジの鮮やかな赤色を生成します。同じイタリア国内、さらにシチリア島内であっても、他地域ではこれほど高品質なブラッドオレンジの生産は困難です。 この特殊な地域特性を生育条件とするため、ブラッドオレンジの生産量は オレンジ類の全世界での総生産量の僅か1.5％以下にすぎません。
販売店：満店プロ市場 ￥798 送料別 |
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