【水出し紅茶に最適♪】紅茶 セイロン キャンディ BOPF/2012 50g 【送料無料】【2sp_120810_ blue】渋味が少なく、芳醇な香りがするセイロン紅茶らしい味わいです。【紅茶/キャンディ/送料無料】 | |
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内容量50グラム賞味期限24ヶ月保存方法常温で保管原産国スリランカ キャンディ商品説明収穫時期は年間を通して収穫されていますが、ミディアムグロウンティーの特徴を持ち、品質も安定していてバランスのよいのが特徴です。メール便配送の為、着日指定はお受けできません。■出荷、配送についてはこちら【smtb-td】●ミディアムグロウンティー（中地産紅茶）の産地キャンディーが有名です。プッセラーワのあたりもミディアムグロウンティーの産地です。癖がなく、 強い個性はないですがバランスのとれた味わいの、いわゆる「紅茶らしい紅茶」が特徴です。●BOPF（Broken Orange Pekoe Fannings）ブロークン オレンジ ペコー ファニングスBOPFは、短時間で濃い紅茶が抽出され、ストレートでは茶葉の分量を少し少なめにした方が良いでしょう。（2g前後）BOPFは断然ミルクティーやチャイに合いますよ！ミルクの味、香りに負けず、紅茶の香り、コク、渋み、苦味がはっきり主張してきます。キャンディのBOPFです。渋味が少なく、芳醇な香りがするセイロン紅茶らしい味わいです。クセが無くスッキリしているので、口当たりもよく、飲みやすいですね♪ストレートでも、チャイ、ミルクティやアイスティーでも、おいしくお召し上がりいただけます。水色は、高地産のものと比べるとやや濃いオレンジ色をした赤色で、鮮やかで輝きがあります。 ●茶葉について グレードはBOPF。BOPF=Broken Orange PekoeFannings。BOP（ブロークンオレンジペコ）をさらにふるいにかけた茶葉です。茶葉の長さは、1〜2ミリ、味が強く、水色が濃いのでミルクティーによく使われます。 茶葉の量 2.5-3g ティースプーン 山盛1杯 お茶の温度 熱湯 浸出時間 30秒-1分30秒 煎出回数 1-2回 茶器 ポット ティーカップ
販売店：茶専科 ティチャイチャイ ￥500 送料込 |
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