フェアトレード LTP紅茶 80g マラウィ Mini Mini（ミニミニ）茶園 BP1 【あす楽対応】[フェアトレード]　ミルクティーがおすすめ

フェアトレード LTP紅茶 80g マラウィ Mini Mini（ミニミニ）茶園 BP1 【あす楽対応】[フェアトレード]　ミルクティーがおすすめ 配送方法：メール便、宅配便 メール便用商品サイズ：こちらをご覧下さい ■原産国マラウィ共和国■茶葉の種類LTP BP1袋入り80gの紅茶3個まではメール便 発送が可能です。それ以上、他の商品と同梱の場合、容積の規定上、宅配便 での発送となります。冷蔵・冷凍商品との同梱の場合は宅配送料とは別にクール便代金 を申し受けます。【メール便をご利用の場合】メール便は郵便受けに投函されるお届け方法です。日付・時間指定は承ることができません。運送会社の規定容量を超えた場合はメール便をご指定いただいても宅配便での発送に変更させていただきますので予めご了承ください。マラウィは、南部アフリカにある北海道と九州を足したほどの面積の小さな国です。たばこ・砂糖・茶・コーヒーなどが輸出作物として栽培され、日本の「たばこ」にはマラウィ産のたばこの葉が一番多く使われています。大きな湖「マラウィ湖」に棲息する多くの種類の熱帯魚も日本へたくさん輸出されています。しかし、海に面しておらず、残念ながら世界最貧国の一つに数えられる貧しい農業国です。＜マラウィの紅茶＞紅茶はケニアに次ぐアフリカ大陸第二位の生産量を誇り、4万トン以上も作られています。（日本の茶の生産量は約10万トン）もちろん、お茶の栽培には農薬は使われていません。マラウィでは一茶園だけが北部に存在し、作られた紅茶はタンザニアを通ってケニアに運ばれ、「モンバサオークション」を通じて世界各地に輸出されています。他の茶園は全て南部のアフリカの三番目の高峰ムランジェ山の裾野からモザンビークとの国境近くに集まっています。 その地域の紅茶は国内の「リンベオークション」で取引されてモザンビーク、南アフリカなどの港から輸出されています。 ※フェアトレードプレミアム紅茶の代金とは別に茶園の労働者組織に支払ったフェアトレードプレミアムは積み立てられて従業員の福利厚生費などとして使われます。 ▲マラウィ　ムランジェ山アフリカ最大の生産国ケニアが標高1800m以上の耕地栽培に対して、マラウィでは標高800〜1,000m前後の比較的低地で栽培されています。そしてマラウィ紅茶の最大の特長は鮮やかな紅い水色（すいしょく）です。ミルクを入れても綺麗な色を保ち、インド・スリランカ・ケニア紅茶などとブレンドすることで紅茶のバランスが良くなるので、マラウィ紅茶の最大の輸出先であるイギリスではイングリッシュブレックファストなどのブレンド紅茶にたくさん使われています。紅茶の製法はオーソドックス製法とCTC製法に大別され、世界の紅茶の60％以上はCTC製法で作られていますが、マラウィではCTC製法の紅茶は全体の20％しかなく、残りはLTP製法です。 LTP製法はCTC製法の一部にくくられていますが、厳密にはCTC製法は茶葉を彫金された2本のロールで加工する方法に対して、LTP製法はフードプロセッサーのような機械で茶葉を細かくカットする製法です。LTP紅茶CTC紅茶 ▲クリックすると大きな画像でご覧いただけます ミニミニ茶園は、マラウィ紅茶の生産量の35％以上を生産するEastern Produce of Malawi社の茶園で、モザンビークの国境に程近い、アフリカ第2の高峰ムランジェ山の麓の茶園です。 ほんのり甘みを感じ、マイルドで口当たりの良い紅茶です。 水色（すいしょく）はしっかりしていますが、渋みはさほどありません。どんな飲み方にも向いている万能選手です。ブレンド紅茶のベースとしてもおすすめします。 原材料：紅茶 茶葉原産国：マラウィ 茶葉の種類：BP1 水色：深みのある茶褐色茶葉の量：ティースプーン 中盛1杯（約2グラム） 【発送方法について】 紅茶80g袋入りの紅茶3個まではメール便 発送が可能です。それ以上、他の商品と同梱の場合、容積の規定上、宅配便 での発送となります。※冷蔵・冷凍商品との同梱の場合は宅配送料とは別にクール便代金 を申し受けます。 【メール便をご利用の場合】 ※メール便はポストに直接投函されるお届け方法です。日付、時間指定は承ることができません。厚みが2cm以内と規定がありますので、容量を超えた場合は宅配便でのお届けとなります。

販売店：紅茶＆スイーツのセレクティー

￥420 送料別
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