ペルー・オーガニック珈琲 3kg豆or粉〔グリーンアイズcoffee〕味はかたよらない酸味、苦味、コクがある、柔らかな中性の味ですアンデスの高い山脈を望みながらインカの先住民の末裔の人々が大事に作った珈琲です | |
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【オーガニックコーヒー/ペルー】 産地はクスコやマチュピチュなどの遺跡のさらに奥地、ペルー中北部の山岳地帯にあるキジャバンバ地方です。1800m地帯にこの農園があります。 農園で水洗い・乾燥・果肉除去が行われ、コクラ農業生産組合に持ち込まれ、精製され、輸出されます。 珈琲は大粒で明るい緑色の豆です。味はかたよらない酸味、苦味、コクがある、柔らかな中性の味です。 アンデスの高い山脈を望みながら、インカの先住民の末裔の人々が大事に作った珈琲です。 ＊コクラ農業生産組合／各農園に対し、収益の分配、有機農業の指導、女性の地位向上のための活動などを行っています。 小さな農園で日本のJAS認定や 海外の有機認証団体の認定を受けた、 無農薬、無化学肥料で作られ、 フェアトレードで輸入した原材料を使用しています 時間をかけてじっくり焙煎しているので身体にも優しい珈琲になります。 大量生産はできませんが、大量生産では作れない珈琲なのです。 森口さんが焙煎するグリーンアイズの珈琲は とっても手間ひまをかけて、均一に焙煎された薫り高い、美味しい珈琲です！ 是非お召し上がり下さい！！ グリーンアイズ オーガニックコーヒー ペルー 3kg
販売店：通販のオファー ￥11,077 送料込 |
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