ケニア キアンガイ（中深煎） 1kg【送料無料】無冠のトップスペシャルティ | |
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●生豆生産国：ケニア●生産地域：キリニャガ地区●標高：1,400m〜1,500m●品種：SL28、SL34（在来種）など●精製方法：フルウォッシュト●焙煎度合：中深煎●味覚の特徴：バニラやカシスを思わせる甘い香りと、湿った大地のしっとりした香りが鼻腔をくすぐります。全体を支えるビターチョコレートの重厚感と、ビンテージワインの熟成した果実感が奥行きを与えています。重厚ながらも暗さはなく、黒蜜の密度のある甘みとカシスや巨峰のさわやかな風味が華やかな余韻を感じさせてくれる非常に完成度の高い一杯です。
販売店：自家焙煎 珈琲工房ひぐち ￥6,800 送料別 |
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