エチオピア イルガチェフィ(中深煎) 1kg【送料無料】無冠のトップスペシャルティ | |
●生豆生産国:エチオピア●生産地域:イルガチェフィ地区●標高:2,000m〜2,200m●品種:ティピカ●精製方法:フルウォッシュト●焙煎度合:中深煎●味覚の特徴:バニラや花のような甘い香りが特徴的です。スイートチョコのような甘みとコク、やわらかな飲み口と、なめらかな口当たりでとてもバランスがよく、透明感ある味わいです。冷めてくると、さくらんぼやマスカットの甘みと、柑橘系の酸味が際立ってきます。花の蜜のようなしっとりとした甘い味わいと、ほのかなシナモンの香りが、心地よい余韻を奏でます。
販売店:自家焙煎 珈琲工房ひぐち ¥4,800 送料別 | |
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