【ロハスな国産チコリから誕生】【ノンカフェイン】ちこり村の「チコリ珈琲」(チコリコーヒー） 1箱アルミパック6包入り(12杯分)【カフェインレス/カフェインフリー/デカフェ】【ノンカフェイン】国産のちこり芋（根）100％使用。【カフェインレス/カフェインフリー/デカフェ】 | |
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日本の無農薬野菜と有機野菜を応援！ 特 徴 国産ちこり芋(根)100％「ノンカフェイン」のちこり珈琲（チコリコーヒー)です。香ばしい香りと、ほのかな甘みが特徴です。ミルクを入れてカフェオレがおすすめです。 原材料名 ちこりの根（焙煎済み） 内 容 量 36g （6g×6包） 賞味期限 外箱に記載。 （製造日より1年間） 保存方法 変色、変質を避ける為、直射日光・高温多湿をさけ、 涼しい所で保存してください。 本品製造工場では、そば・大豆を含む製品を生産しています。 ------------------------------------- わたし達「直送！発芽野菜のサラダコスモ」は有機栽培緑豆を使用したもやしづくりに業界でもいち早く取り組んできました。農薬を使用しないで栽培した(無農薬)かいわれ大根やブロッコリーの新芽(スプラウト)などのスプラウト野菜たちを心を込めお届けします。日本の無農薬野菜と有機野菜を応援！ そんな、お洒落な 西洋野菜チコリ。。。 その物語は、2002年オランダに合弁会社を 設立した時からはじまった。 いろいろな苦難を乗り越え・・・ 2006年春、いよいよチコリの国産化の 挑戦がスタートした。 日本の「ちこり」としてみなさんに 馴染みある野菜になるよう 教育型観光生産施設として 岐阜県中津川インター横に「ちこり村」オープン。 「ちこり」を ひらがなで呼ぶことにしたのも、 日本のちこりにしたいという思いからでした。 ＞＞＞2006年12月にサラダコスモの本社のある岐阜県中津川市にちこり村がオープンしました。 ヨーロッパ原産のキク科の野菜で、別名アンディーブとも呼ばれます。 もやしやスプラウトと同じ、水耕栽培で作られる発芽野菜です。日に当てないで栽培した芽のことをいい、白菜に似た食感で葉に独特のほろ苦さと甘み、みずみずしさが特徴の発芽野菜です。 ヨーロッパ諸国では、日本のキャベツやレタスのように一般的に利用されている、ポピュラーな野菜です。サラダやグラタン、スープ、オーブン料理などに使ったり、1枚ずつはがして船形の器にして使います。 ＞＞＞国産アンディーブちこり 好評発売中！！ちこり（野菜）のご注文はこちらからどうぞ。 日本でチコリを栽培することで、”日本の農業”や”環境”や”3R”を考えるちこり村から、ちこりの芋（根）を使ったちこり珈琲の商品化へのチャレンジが始まりました。 調べてみると・・・ チコリコーヒーはこれまでにも、 日本に輸入されていました。 しかし、 ■ チコリの根の焙煎したものと コーヒーを混ぜたもの。 と ■ チコリ以外の穀物(大麦・ビートなど) と混ぜて焙煎したもの。 の、大きく分けるとその2種類が、 日本で流通されていることが分かりました。 今回の挑戦によって 国産の原料「ちこり芋」100％使用した ノンカフェインのちこり珈琲のタイプは 日本でも初めてとなります。 ちこり芋の素材100％にこだわり、 飲みやすくするために、 カットする大きさや焙煎する時間、そして袋の形態をどうするか・・・などなど様々な課題がありました。 商品化までに試行錯誤を繰り返し、6ヶ月の歳月をかけてやっと完成したのです。 『ノンカフェイン』で、カフェインの摂取が気になる方にもお勧めです。 そんな、ちこり珈琲は 1箱6包入り。 1箱で12杯分。1杯当り、66.7円 お買い得♪
販売店：発芽野菜のサラダコスモ ￥800 送料別 |
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