【ロンネフェルト社】アッサムブロークンゴ-ルデンチップス 50g厳選された純粋なアッサムティー | |
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[商品名]【ロンネフェルト社】アッサムブロークンゴ-ルデンチップス [商品説明]〔分 類〕 紅茶〔産 地〕 インド アッサム地方〔原材料〕 アッサム〔等級区分〕 ブロークングレード（GFBOP）〔水 色〕 濃い紅色〔カフェイン〕 有〔形 態〕 50g（袋入り）〔保存方法〕 直射日光・高温多湿を避け、冷暗所で保存してください。〔飲 方〕 ストレート・ミルクインドのアッサム地方で取れた厳選されたアッサムです。多く入っていれば高級といわれるゴールデンチップ（黄金色の新芽）がふんだんに入っています。コク・風味がしっかりしているのでさっぱりとしたミルクティーに最適。冬場のアッサムは冷えた体を芯から暖めてくれます。【淹れ方】 ティースプーン大さじ1杯（3g） 湯量150cc 蒸らし時間3分ティースプーン大さじ1杯（3g）を湯通しして温めたティーポットに入れ、100度の熱湯150ccを注ぎ3分間蒸らします。温めたティーカップに注いでください。アイスティーでお召し上がり頂いただく際はクリームダウンしやすいので御注意ください。※クリームダウンとは茶葉に含まれるカテキン類（タンニン）とカフェインが結びつき、結晶化したものが白く見える現象のことです。それを防ぐにはグラスいっぱいに入れた氷の中に熱い紅茶を勢いよく注ぎます。
販売店：紅茶専門店 ロンネフェルト松江 ￥1,070 送料別 |
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