シッキム テミ 100g | |
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ダージリンの北に広がるシッキム州 以前はシッキム王朝があった独立国家でしたが今はインド政府によりシッキム州として統治されています気候がダージリンと似ているため紅茶の栽培にも適していますそのシッキム州に唯一ある農園がテミ農園このテミ茶園のお茶は非常に繊細 ダージリン ファーストフラッシュ(春摘み茶)に良く似た甘みと芳香性を持っていますそのテミ農園でできたセカンドフラッシュ(夏摘み茶)ダージリンに劣らず素敵な甘みのある紅茶が楽しめます 分類 紅茶 産地 インド (シッキム州) 原材料 紅茶 等級区分 TGFOP 2nd 水色 褐色 カフェイン 有 おススメの飲み方 ストレート アイスティー 基本的な飲み方 1人分 茶葉3g(ティースプーン1杯)を 湯通しして温めたティーポットに入れ、 100度の熱湯200ccを注ぎ3分間蒸らします。 時間がきたら茶漉してできあがり 温めたティーカップに注いでください。 アイスティー 茶葉6gに熱湯150ccを注ぎ3分蒸らした後、 グラスにたっぷりの氷を入れて オンザロックス方式でお召上がり下さい。 ※オンザロックス方式とは? 濃く入れた熱いティーを一気に注ぐこと 少しずつ注がず、一気に注ぐのがポイント 保存方法 開封後は袋をしっかり閉じて、缶などの容器に収納し 風通しの良い、日の当らない涼しいところに置いてください。 茶葉は家庭用冷蔵庫での保管や、空気、湿気、日光、急な温度差があるとことは避けてください。 開封後は賞味期限内であれば3ヶ月以内にお召上がりください。
販売店:ロンネフェルト紅茶 高崎 陶豆屋 ¥2,625 送料別 |
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