【50g】ダージリン紅茶 キャッスルトン茶園 (FTGFOP1)2011年 ファーストフラッシュ DJ-55 メール便発送 送料無料 | |
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発送は、メール便を利用します。同梱などがある場合は、こちらの判断で宅配便になる場合もあります。いずれも送料無料です。キャッスルトン（CASTLETON）茶園はダージリンの南の谷のカルシャン（Kurseng）にあります。そこは標高980m〜2300mまでを走り抜けるトイトレンの通り道にあります。 キャッスルトンの茶園における地位はISO9002の証明書を受領した最初の茶園です。さらには毎年のようにダージリン紅茶の最高の賞を勝ち取っている茶園でもあります。 ダージリン紅茶 キャッスルトン茶園 2011年ファーストフラッシュ 産 地 インド ダージリン 茶 園 キャッスルトン茶園 シーズン 2011年 ファーストフラッシュ（春摘み） DJ55 グレード FTGFOP1 special china 容 量 50g パック形状 アルミ袋 作り方 ティーポットで熱湯 約5分30秒 水だし 可能 約5時間以上 水を容器に入れ茶パックなどで浸すダージリン紅茶 キャッスルトン茶園 2011年 ファーストフラッシュ DJ55 スペシャル チャイナ（special china) FTGFOP1ヒマラヤ山脈の麓の自然豊かなダージリンの街には80を超える茶園があります寒暖の差から街にも霧がかかります。霧は新鮮な紅茶の葉を育てるのに重要な役割をもってますネパールとブータンの間に位置する標高2000mのダージリンは、昔から交易がさかんですダージリンの中でも高級で品質のいい紅茶を作る名門 キャッスルトン茶園茶葉は高級グレードのFTGFOP1ご覧のように新芽であるゴールデンチップ、シルバーチップが沢山入っています。新芽の部分は貴重で美味しく、割合が多い程良い紅茶です。 新鮮な茶葉の香りが現地で素早くパックした時の状態で残っています。完全発酵しないのが高級ダージリンの特徴で緑部分があるのは、そのためです。口に入れる前に紅茶そのもの香りを楽しみ、口の中から全体に広がるリラックス感を楽しみ、 残った茶葉までもが新茶の香りを 楽しむことができるぐらい新鮮です。グレードは茶園で最高級グレードのFTGFOP1ファーストフラッシュ特有のスッキリした水色水の色は春摘みらしく薄く、澄んだ透明なオレンジ色キャッスルトンらしい、甘みのある味とコクが口中に広がり、その余韻も豊かです。新茶らしく香りも、しっかりついています。蒸らし時間は、やや長めの5分30秒がおススメアイスティの場合、茶葉の量2倍時間2倍で作ります。そして、グラスいっぱいの氷で2倍に薄めてキンキンに冷えたアイスティができあがります。100％ダージリンは、クリームダウンしにくいため、そのまま冷蔵庫で保存できます
販売店：アミーゴス-パシュミナと紅茶- ￥1,575 送料込 |
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