【サンセットロースターコーヒー】温泉ブルボン 1kg | |
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グァテマラとホンジュラスに囲まれた中米で最も小さな国、エルサルバドル共和国。国を縦断するように活火山山脈が走っているため、日本と同様に地震も多いこの国は、良質の温泉が湧き出ているので、訪れる多くの観光客に癒しのスポットとして人気を博しています。グァテマラ国境に程近く、エルサルバドルでも有数のコーヒー産地でもあるアワチャパンには間欠泉と天然温泉が豊富に湧き出ています。その天然温泉を利用して100％温泉水で精製、温泉を利用した環境配慮が表彰されて、カップオブエクセレンスからも認められました。天然温泉から湧き出た温泉水の源泉は85℃を超えます。この高温の源泉は6つのプールを通り徐々に冷まされ、32℃〜34℃になった温泉水をすべての工程で使用しています。地熱を利用した乾燥方法や水洗処理をした温泉水を浄化するシステムを構築して、2003年の企業家精神にあふれたものに贈られる、ナショナルエンバイロメントアワードを受賞しました。さらに同年、同地域の温泉水処理された農園がカップオブエクセレンスで入賞しております。JASオーガニック商品です。内容量1kg（生豆時）※焙煎により生豆に含まれる水分が蒸発するため、出来上がりの分量は2割程度目減り致しますので、ご了承くださいませ。賞味期限6ヶ月（未開封）保存方法高温多湿を避け、冷暗所にて保管ください。原材料コーヒー豆（産地：ホンジュラス）
販売店：サンセットロースターコーヒー ￥4,100 送料別 |
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